原文苦溫辛烈，燥胃強脾，發汗除濕，能升發胃中陽氣，辟惡解鬱。產茅山者，真米泔浸焙，亦有麻油炒者。燥結多汗忌。白話提出修訂蒼朮味苦、性溫，氣味辛烈。能燥濕健脾，發汗除濕，可以升發胃中的陽氣，辟穢惡之氣，解除鬱結。產於茅山的蒼朮最好，用真米泔水浸泡後焙乾，也有用麻油炒的。若大便燥結、多汗者忌用。