原文
甘溫無毒。發明 淡菜生鹹水而味不沾咸，為消癭之善藥，兼補陰虛勞傷，精血衰少，及婦人帶下，理腰腳氣。不宜多食、久食，令人陽痿不起及脫人發。一切海中苔菜皆然，不獨淡菜也。
白話
味道甘甜，性溫，沒有毒性。闡釋：淡菜生長在鹹水中但味道並不帶有鹹味，是消除癭瘤的良好藥物，同時能滋補陰虛勞損、精血衰少，以及婦女帶下病，治療腰腳氣。不宜多吃、久吃，會使人陽痿不舉以及脫髮。所有海中的苔菜都是這樣，不僅僅是淡菜。
卷四
淡菜
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