卷三

茗

卷三／味部11 句

原文

苦甘微寒，無毒。服蓽薢、威靈仙、土茯苓忌之。

白話

味道苦中帶甘，性微寒，沒有毒性。服用蓽薢、威靈仙、土茯苓時應避免飲茶。

原文

《本經》主瘻瘡，利小便，去痰熱止渴。令人少睡，有力悅志。

白話

《神農本草經》記載，茶主要治療瘻瘡，通利小便，祛除痰熱、止渴。能使人減少睡眠，精神振奮、心情愉快。

原文

發明茗乃茶之粗者，味苦而寒，最能降火消痰，開鬱利氣，下行之功最速。《本經》主瘻瘡，利小便，去痰熱之患。然過飲即令人少寐，以其氣清也。消食止渴，無出其右。合醋治傷暑泄利。同姜治滯下赤白。兼香豉、蔥白、生薑治時疫氣發熱頭痛。一味濃煎治風痰。茶之產處最多，惟陽羨者謂之真茶。凡茶皆能降火，清頭目。

白話

考證：茶是茶葉中較粗老的部分，味道苦而性寒，最能降火消痰，開鬱利氣，向下的功效最為迅速。《神農本草經》說它主治瘻瘡，通利小便，祛除痰熱。然而過量飲用會使人失眠，因為茶氣清輕。消食止渴，沒有比它更好的。配醋可治傷暑泄瀉。配生薑可治痢疾赤白。配香豉、蔥白、生薑可治時疫發熱頭痛。單獨濃煎可治風痰。茶的產地很多，只有陽羨的稱為真茶。所有茶都能降火，清利頭目。

原文

其陳年者曰臘茶，以其經冬過臘，故以命名。佐劉寄奴治便血最效。產徽者曰松蘿，專於化食。產浙紹者曰日鑄，專於清火。產閩者曰建茶，專於闢瘴。產六合者曰苦丁，專於止痢。

白話

存放陳年的叫臘茶，因為經過冬天過了臘月，所以這樣命名。配合劉寄奴治療便血效果最好。安徽產的叫松蘿，專門消化食物。浙江紹興產的叫日鑄，專門清火。福建產的叫建茶，專門祛除瘴氣。江蘇六合產的叫苦丁，專門止痢。

原文

產滇南者名曰普洱茶，則兼消食闢瘴止痢之功。

白話

雲南南部產的叫普洱茶，兼具消食、祛瘴、止痢的功效。

原文

蒙山者，世所罕有，近世每採石苔代充，誤人殊甚。

白話

蒙山茶，世間很少見，近來常常採摘石苔冒充，誤導他人很嚴重。

原文

其餘雜茶，皆苦寒伐胃，胃虛血弱之人有嗜茶成癖者，久而傷精，血不華，色黃瘁痿弱，嘔逆洞泄，種種皆傷茶之害。而侵晨啜茗，每傷腎氣。酒後嗜茶，多成茶癖。

白話

其他各類茶，都苦寒傷胃，胃虛血弱的人如果嗜茶成癖，久了會損傷精氣，血液不滋潤，面色萎黃憔悴虛弱，嘔吐腹瀉，各種都是茶的危害。早晨空腹喝茶，常常損傷腎氣。酒後嗜茶，容易形成茶癖。

原文

又新茶飲之令人聲音不清，其能郁遏火邪也。

白話

另外喝新茶會使人聲音不清，這是因為它能鬱遏火邪。

原文

至於精氣寒滑，觸之易泄者勿食，宜以沙菀蒺藜點湯代之。

白話

至於精氣虛寒滑利，容易洩漏的人不要食用，適宜用沙苑蒺藜煎湯代替。

原文

茶子味苦氣肅，善於降火，專治頭中鳴響，天白蟻之病。

白話

茶子味道苦，氣味肅殺，擅長降火，專門治療頭中鳴響、天白蟻之類的病症。

原文

江右人每以打油，味最清香，浸油沐發最佳。取茶子餅煮汁澆花，以闢盆中之蚯蚓。煎湯滌衣垢則不退顏色。總取其質之輕清而不沾滯也。

白話

江西人常常用來榨油，味道最清香，用來浸泡洗頭最好。取茶子餅煮汁澆花，可以驅除盆中的蚯蚓。煎湯洗滌衣物污垢則不會褪色。總之是利用它質地輕清而不沾滯的特點。

注意：本網站內容僅供中醫知識分享、學術研究與教育參考，不構成醫療診斷或治療建議。任何醫療行為請務必諮詢合格中醫師、醫師或專業醫療人員。