原文
辛苦平無毒，刷去毛，蜜炙用。發明 枇杷味甘色黃，為脾家果。然必極熟，乃有止渴下氣潤五臟之功。
白話
性味辛苦平，無毒，刷去絨毛，用蜜炙過使用。發明：枇杷味道甘美，顏色黃，是屬於脾臟的果實。但必須非常成熟，才有止渴、降氣、滋潤五臟的功效。
卷三
枇杷葉
卷三／果部5 句
原文
若帶生味酸，力能助肝伐脾，食之令人中滿泄瀉。
白話
如果帶有生味且酸，它的力量能夠助長肝氣而抑制脾氣，吃了會使人腹部脹滿、泄瀉。
原文
其葉氣味俱薄，故入肺胃二經，治夏月傷暑氣逆最良。
白話
它的葉片氣味都很淡薄，所以歸入肺經和胃經，治療夏天暑熱傷氣、氣逆上沖的效果最好。
原文
近世治勞嗽無不用之，蓋取其和胃下氣，氣下則火降痰消，胃和則嘔定噦止。然胃寒嘔吐及風寒咳嗽忌之。
白話
近代治療勞累咳嗽沒有不用它的，因為取它具有調和胃氣、降逆下氣的作用，氣下降則火熱也下降、痰液消散，胃氣和順則嘔吐止住、呃逆停止。但是胃寒引起的嘔吐以及風寒咳嗽要忌用。
原文
其核大寒而伐肝脾，以之同落蘇入麩醬，則色青翠。同蟹入鍋煮則至熟不赤，性寒走肝可知。
白話
它的核性大寒，而且能抑制肝脾的功能。用它和茄子一同放入麩醬中，則顏色會變得青翠。和螃蟹一同放入鍋中煮，即使煮熟也不會變紅，其性寒而走肝經可以知道。
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