原文
辛苦微寒，無毒。發明 柑皮產廣東化州者最勝。與橘皮雖同為下氣之品，然性之溫寒各異。
白話
味道辛苦，性微寒，無毒。闡發：柑皮產自廣東化州的品質最好。與橘皮雖然同是降氣的藥品，但藥性的溫寒各不相同。
卷三
柑
卷三／果部3 句
原文
故《開寶》取利腸中熱毒，解丹石、止暴渴、利小便，皆取辛寒以散熱滯也。
白話
所以《開寶本草》用於清利腸中的熱毒，解丹石毒、止暴渴、通利小便，都是利用其辛寒的性質來消散熱邪阻滯。
原文
世罕知用，惟《千金方》中用之，云柑皮者即此。
白話
世人很少知道使用，只有《千金方》中使用它，所說的柑皮就是指這個。
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