原文
鹹寒，無毒。《本經》主結熱喘逆，胸中病，令人吐。
白話
味鹹，性寒，無毒。《本經》說它主治結熱、喘逆、胸中病，能使人嘔吐。
卷一
食鹽
卷一／滷石部6 句
原文
發明 咸走腎走血。腎病血病人無多食鹽，以血得咸則凝也。補腎藥用之，不過借為引導耳。
白話
發明：鹹味入腎、入血。腎病和血病的人不要多吃鹽，因為血遇到鹹味就會凝滯。補腎藥中使用鹽，不過是藉以引導藥力罷了。
原文
乾霍亂及臭毒、頭痛、腹痛，多用鹽水吐之。
白話
乾霍亂以及臭毒、頭痛、腹痛，多用鹽水讓病人吐出。
原文
《本經》所主結熱喘逆者，以咸能下氣，過咸則引涎水聚於膈上而湧之也。好食鹽者，人多黑色，耗血之驗也。病水腫忌食，以其走腎助邪水之逆滿也。
白話
《本經》所說的主治結熱喘逆，是因為鹹味能降氣，但過鹹則會引導涎水積聚在膈上而導致湧吐。喜歡吃鹽的人，大多面色發黑，這是耗傷血液的徵驗。水腫病人忌食鹽，因為鹽入腎會助長邪水逆滿。
原文
《千金》治妊婦橫生逆產先露手足，以鹽摩產婦腹並塗兒手足，急以爪搔之即縮入而正產。又殺蠱毒。凡水蛭、蚯蚓得鹽即化為水。毒蟲螫者，以鹽擦之，其毒即解。鹽之味鹹性降，下氣最速。治下部䘌瘡，吐胸中痰澼，止心腹卒痛。不可多食，傷肺喜咳。扁鵲云：能除一切大風痛，炒熱熨之。
白話
《千金方》治療孕婦橫生逆產、先露出手足，用鹽摩擦產婦腹部並塗抹在嬰兒的手足上，迅速用手指抓搔，嬰兒就會縮回而正常分娩。又能殺蠱毒。凡是水蛭、蚯蚓遇到鹽就會化成水。毒蟲螫傷，用鹽擦抹，毒性即解。鹽的味道鹹，性質沉降，降氣最快。治療下部的䘌瘡，吐出胸中的痰飲，止心腹突然疼痛。不可多食，會傷肺而容易咳嗽。扁鵲說：能消除一切大風痛，炒熱後熨敷。
原文
今人救朱魚噞雷電暴雨欲死，但口微動者，速將鹽少許調水貯魚於中，時時微動其水即活，鱗尾有損處以鹽塗之，即生出。鹽為水之精，專得涵養之力也。今人食暴雨潦水，腹脹，以鹽湯探吐即安。其解水毒可知。
白話
現在的人救護朱魚，因雷電暴雨將死，只要魚口微微動彈，趕快用少許鹽調水，把魚放在水中，不時輕輕晃動水，魚就會活過來；鱗片或尾巴有破損的地方，用鹽塗抹，就會長出來。鹽是水之精華，專得涵養的力量。現在的人喝了暴雨後的積水而腹脹，用鹽湯探吐即安。由此可知它能解水毒。
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