原文
木耳赤色及仰生者勿食。（《金匱要略方》）
白話
木耳呈現紅色以及向上生長的，不要食用。（《金匱要略方》）
卷下
木耳
卷下2 句
原文
木耳寒，利五臟。宣腹胃熱壅毒，亦不可多食，服丹石人熱發，和蔥頭煮作羹食之，即止。（《食療本草》）
白話
木耳性寒，能通利五臟。宣通腹胃的熱毒壅滯，但也不可多食。服用丹石的人如果熱毒發作，用木耳和蔥頭煮成羹湯食用，即可停止。（《食療本草》）
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