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養生類纂
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原文
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卷下
總菜
卷下
6 句
原文
菜不可生茹。(《食治通說》)
白話
提出修訂
蔬菜不可以生吃。(《食治通說》)
原文
醃菜失覆不可食。(同上)
白話
提出修訂
醃菜失去覆蓋後不可以食用。(同上)
原文
簷下滴菜有毒。(《酉陽雜俎》)
白話
提出修訂
屋簷下滴水的菜有毒。(《酉陽雜俎》)
原文
凡海中菜,有小螺子損人,不可多食。(《本草》)
白話
提出修訂
凡是海中的菜,有小螺子會傷害人,不可以多吃。(《本草》)
原文
凡一切菜,熟煮熱食。(《金匱要略方》)
白話
提出修訂
凡是所有的菜,都要煮熟後趁熱食用。(《金匱要略方》)
原文
夜食生菜不利人。(同上)
白話
提出修訂
夜晚吃生菜對人不利。(同上)
注意:
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