原文
胡桃發風，須以湯剝去肉上薄皮，過夏至不堪食。（《本草衍義》）
白話
胡桃引發風邪，必須用熱水剝去果肉上的薄皮，過了夏至就不宜食用。（《本草衍義》）
卷下
胡桃
卷下5 句
原文
胡桃多食動痰飲，令人噁心、吐水、吐食。（《千金要方》）
白話
胡桃多食會引發痰飲，使人噁心、吐水、吐食物。（《千金要方》）
原文
胡桃多食利小便，能脫人眉，動風故也。（《本草》）
白話
胡桃多食有利小便，能使人眉毛脫落，是動風的緣故。（《本草》）
原文
油胡桃不可吃，損人聲。（《瑣碎錄》）
白話
油胡桃不可以吃，會損傷人的聲音。（《瑣碎錄》）
原文
食胡桃多者，令人吐血。（同上）
白話
吃胡桃過多的人，會使人吐血。（同上）
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