原文
慄味鹹，腎病宜食，治百病。（《明鑑圖》）
白話
栗子味道鹹，腎病適合食用，能治療百病。（出自《明鑑圖》）
卷下
栗子
卷下2 句
原文
栗子生食治腰腳，蒸炒食之，令氣壅，患風水氣，不宜食。宜日中曝乾食，即下氣補益。今所食生慄，可於熱灰火中煨，冷汗出，食之良。不得通熱，即壅氣，生即發氣，故火煨投其木氣耳。（《食療本草》）
白話
栗子生吃能治療腰腳（疾病），蒸炒後食用，會使氣機壅滯，患有風水氣（病）的人，不宜食用。適宜在太陽下曬乾後食用，就能下氣補益。現在人們所吃的生栗子，可以在熱灰火中煨烤，等到冷卻汗水滲出，食用效果良好。不能讓它完全熟透，否則會壅氣，生的則會引發氣機，所以用火煨烤來去除它的木氣。（出自《食療本草》）
注意：本網站內容僅供中醫知識分享、學術研究與教育參考，不構成醫療診斷或治療建議。任何醫療行為請務必諮詢合格中醫師、醫師或專業醫療人員。