原文
黍，肺之谷，味辛，肺病宜食，溫，主益氣，治百病。（《明鑑圖》）
白話
黍，是對應肺部的穀物，味道辛辣，肺病適合食用，性溫，主要功效是補益元氣，治療各種疾病。（《明鑑圖》）
卷下
黍米
卷下8 句
原文
黍米性寒，有少毒，不堪久服，昏五臟，令人好睡，緩人筋骨，絕血脈。（《本草》）
白話
黍米性質偏寒，帶有少量毒性，不適合長期服用，會使五臟昏沉，讓人容易嗜睡，鬆弛筋骨，阻斷血脈。（《本草》）
原文
黍米不可久食，多熱，令人煩悶。（《食醫心鏡》）
白話
黍米不可長期食用，會產生過多熱量，導致人心煩胸悶。（《食醫心鏡》）
原文
黍米合葵菜食之成痼疾。（《食療本草》）
白話
黍米與葵菜一起食用，會形成難以治癒的頑固疾病。（《食療本草》）
原文
黍米中臟，脯臘食之，令人閉氣。（《千金要方》）
白話
黍米與內臟、肉乾、臘肉一起食用，會使人氣機閉塞。（《千金要方》）
原文
黍，七月陰乾，益中補氣。（《吳氏本草》）
白話
黍，在七月陰乾，能益養脾胃、補益元氣。（《吳氏本草》）
原文
黍米、白酒、生牛肉共食，作寸白蟲。（《食禁方》）
白話
黍米、白酒與生牛肉一同食用，會產生寸白蟲（寄生蟲）。（《食禁方》）
原文
黍米不可合飴糖、蜜食之。（同上）
白話
黍米不可與飴糖、蜂蜜一同食用。（同上）
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