養生類纂

卷下

粳米

卷下4
原文
粳米新者動氣,經年者亦發病。燒去芒春之,日火稻,食即不發病。唯陳倉米暖脾平胃。(《本草》)
白話
粳米新鮮的會動氣,存放多年的也會引發疾病。燒掉芒刺後舂搗,再用日曬或火烤,食用就不會發病。只有陳倉米能溫暖脾臟、調和胃氣。(《本草》)
原文
干粳米飯,常食令人熱中,唇口乾。(同上)
白話
乾粳米飯,經常食用會使人體內熱,嘴唇和口腔乾燥。(同上)
原文
粳米飯不可和蒼耳食之,令人卒心痛,即急燒倉米炭,和蜜漿服之,不爾即死。(同上)
白話
粳米飯不可與蒼耳一同食用,會使人突然心痛,應當立即燒倉米成炭,調和蜜漿服用,否則就會死亡。(同上)
原文
粳米飯不可與馬肉同食之,發痼疾,陳倉米亦然。(同上)
白話
粳米飯不可與馬肉一同食用,會引發頑固疾病,陳倉米也是這樣。(同上)