原文
杏仁五月採，破核去雙仁者，自朝蒸之，至午而止，便以慢火微蒸烘至七日，乃收貯之。
白話
杏仁在五月採摘，破開核去掉雙仁的，從早晨蒸到中午為止，然後用慢火微微蒸烘到第七天，就收藏儲存起來。
服餌部
服杏仁
服餌部8 句
原文
每旦腹空時，不拘多少任意啖之，積久不止，駐顏延年。云是夏姬法。
白話
每天早晨空腹時，不論多少任意食用，長期持續不停，可以駐顏延年。據說是夏姬的方法。
原文
然杏仁能使人血溢，少誤之必出血不已，或至委頓，故近人少有服者。（《本草圖經》）
白話
然而杏仁能使人血溢，稍微弄錯必然出血不止，甚至導致疲憊困頓，所以近代很少有人服用。（出自《本草圖經》）
原文
杏仁酥主萬病，除諸風虛勞冷。方取家杏仁，其味甜。
白話
杏仁酥主治各種疾病，消除各種風虛勞冷。藥方取用家杏仁，味道甜。
原文
杏，特忌用山杏仁，山杏仁慎勿用，大毒害人也。
白話
特別忌用山杏仁，山杏仁千萬不要用，對人有劇毒危害。
原文
家杏仁一石，去尖皮、兩仁者，揀完全者，若微有缺壞，一顆不得用。
白話
家杏仁一石，去掉尖皮和雙仁的，挑選完整的，如果稍微有缺損壞的，一顆都不能用。
原文
微火炒，作細末，取白酒二石，研杏仁取汁一石五斗，上一味以蜜一斗，拌杏仁汁煎，極令濃，與醴相似，內兩石甕中攪之，密封泥，勿令泄氣，三十日看之，酒上出酥也。接取酥，內瓷器中封之。
白話
用微火炒，磨成細末，取白酒二石，研磨杏仁取汁一石五斗，上一味用蜜一斗，拌入杏仁汁煎煮，使其非常濃稠，與甜酒相似，放入兩石甕中攪拌，用泥密封，不要讓它漏氣，三十天後察看，酒上會浮出酥油。接取酥油，放入瓷器中封存。
原文
取酥下酒，別封之，團其藥如梨大，置空屋中作閣安之，皆如飴脯狀，甚美，服之令人斷谷。（《千金翼方》）
白話
取出酥油和下面的酒，另外封存，把藥團成梨子大小，放在空屋中作架子安放，都像飴糖肉脯的樣子，非常美味，服用它使人可以斷絕穀食。（出自《千金翼方》）
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