原文
胡瓜不可多食，動寒熱，多瘧病，發百疾及瘡疥，髮腳氣。（《孫真人食忌》）
白話
胡瓜不可以多吃，會引發寒熱症狀，容易導致瘧疾，誘發各種疾病以及瘡疥，還會引起腳氣病。（《孫真人食忌》）
菜蔬部
胡瓜
菜蔬部2 句
原文
胡瓜，天行後不可食。小兒切忌，滑中生疳蟲。不與醋同食。（《本草》）胡瓜食之發熱病。（《金匱要略方》）
白話
胡瓜，在流行性疾病之後不可以食用。小孩要特別忌諱，它會使腸胃滑利而滋生疳蟲。不可以和醋一起食用。（《本草》）吃胡瓜會引發發熱的疾病。（《金匱要略方》）
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