原文
藕生食，主霍亂後虛渴，煩悶不能食。蒸食甚補五藏，實下焦，與蜜同食，令人腹臟肥，不生諸蟲。（《食療本草》）
白話
藕生吃，主治霍亂後的虛弱口渴、煩躁胸悶、無法進食。蒸熟吃非常補益五臟，充實下焦，和蜂蜜一同吃，使人腸胃肥潤，不生各種寄生蟲。（《食療本草》）
果實部
藕
果實部4 句
原文
藕除煩，解酒毒，壓食及病後熱渴。（《本草拾遺》）
白話
藕消除煩躁，解酒毒，消食以及病後熱渴。（《本草拾遺》）
原文
食藕用少鹽水，或梅水浸，供多食不損口。（《瑣碎錄》）
白話
吃藕用少許鹽水，或者梅子水浸泡，如此多食不會損傷口腔。（《瑣碎錄》）
原文
藕久服輕身耐老，止熱破血。（《千金要方》）
白話
藕長期服用能使身體輕盈、延緩衰老，止熱、破血。（《千金要方》）
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