養生類纂

米穀部

扁豆

米穀部2
原文
扁豆久食頭不白。(《食療本草》)白扁豆解一切草木毒,生嚼及煎湯服取效。(《本草》)
白話
扁豆長期食用能使頭髮不變白。(《食療本草》)白扁豆能解一切草木的毒性,生嚼或煎湯服用都可見效。(《本草》)
原文
扁豆療霍亂,吐痢不止,末和醋服之。(同上)
白話
扁豆治療霍亂,嘔吐腹瀉不止,將其研磨成粉末與醋調和後服用。(同上)