原文扁豆久食頭不白。(《食療本草》)白扁豆解一切草木毒,生嚼及煎湯服取效。(《本草》)白話提出修訂扁豆長期食用能使頭髮不變白。(《食療本草》)白扁豆能解一切草木的毒性,生嚼或煎湯服用都可見效。(《本草》)