原文
白油麻久食，消人肌肉，生則寒，炒熟則熱。（《本草圖經》）
白話
白油麻長期食用，會消耗人體的肌肉，生吃則性寒，炒熟後則性熱。（《本草圖經》）
米穀部
油麻
米穀部3 句
原文
白油麻與乳母食，其孩子永不生病。（《本草》）
白話
白油麻給哺乳的母親食用，她的孩子永遠不會生病。（《本草》）
原文
白油麻治飲食物，須逐日熬熟用，經宿即動氣，有牙齒並脾胃疾人，切不可吃。（同上）
白話
白油麻用於烹調食物，必須每天熬熟後使用，隔夜就會引起脹氣，有牙齒疾病以及脾胃疾病的人，絕對不可以吃。（同上）
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