養生類纂

米穀部

糯米

米穀部5
原文
糯米寒,唯作酒則熱,不可多食,令人身軟,緩人筋。
白話
糯米本性寒冷,只有釀成酒後才會變為溫熱,不可以多吃,會使人身體疲軟,筋骨鬆弛。
原文
糯,脾之谷,味甘,脾病宜食,益氣止泄,治百病。(《明鑑圖》)
白話
糯米是滋養脾胃的穀物,味道甘甜,脾臟有病的人適合食用,能夠補益元氣、止住腹瀉,治療各種疾病。(出自《明鑑圖》)
原文
糯使人四肢不收,昏昏多睡,發風動氣,不可多食。
白話
糯米會使人四肢無力無法收放,精神昏沉、嗜睡,引發風邪、擾動氣機,不可以多吃。
原文
霍亂後,吐逆不止,清水研一碗飲之,即止。
白話
霍亂之後,如果嘔吐不停,用清水研磨一碗糯米飲用,就能止住。
原文
(《食療本草》。又《本草》日、《華子》云:糯米止霍亂,取一合煮粥食即止。)
白話
(出自《食療本草》。另外《本草》說、《華子》說:糯米能止住霍亂,取一合煮成粥食用就能止住。)