原文
淡菜多食，少煩悶目暗，可微利即止。（《本草》）
白話
淡菜吃多了，會稍微感到煩悶、眼睛昏暗，可以稍微通利大便就會停止。（《本草》）
鱗介部
淡菜
鱗介部2 句
原文
淡菜燒食即苦，不宜人，與少米先煮熟，後除肉內兩邊鎖及毛了，再入蘿蔔，或紫蘇，或冬瓜皮，同煮即更妙。（同上）
白話
淡菜用燒烤的方式吃會苦，不適合人吃。先加少量米一起煮熟，然後去除肉內兩邊的鎖和毛，再加入蘿蔔、或紫蘇、或冬瓜皮，一起煮就更好了。（同上）
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