原文
家獸自死，共膾汁食之，作疽瘡。（《千金要方》）野獸自死，比首伏地，不可食。（同上）
白話
家畜自己死亡的，與切細的肉汁一起食用，會引起疽瘡。（《千金要方》）野獸自己死亡的，頭部低垂伏地，不可以食用。（同上）
毛獸部
總獸
毛獸部4 句
原文
獸赤足者，不可食，有歧尾，不可食。（同上）獸自死，無傷處，不可食。（同上）甲子日勿食一切獸肉，大吉。（同上）
白話
獸類腳是紅色的，不可以食用；有分叉尾巴的，不可以食用。（同上）獸類自己死亡，沒有傷口處，不可以食用。（同上）甲子日不要吃一切獸肉，大吉。（同上）
原文
凡六畜五臟，著草自動搖，及得咸酢不變色，又墮地不汗，又與大犬不食者，皆有毒殺人。（同上）
白話
凡是六畜的五臟，碰到草會自己動搖，以及沾到鹹醋不變顏色，又掉在地上不冒汗，又給大狗不吃的情況，都有毒會殺死人。（同上）
原文
六畜卒疲死，及夏病者，腦不中食，喜生腸癰。（《巢氏病源》）
白話
六畜突然疲勞死亡，以及夏天得病的，其腦不可以食用，容易發生腸癰。（《巢氏病源》）
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