原文
_扁豆_（和中下氣，補五臟，行風氣，止瀉痢，解酒毒，消暑，暖脾，除濕熱，止消渴）
白話
扁豆（調和中焦、降逆氣，補益五臟，疏散風氣，止瀉痢，解酒毒，消暑，溫暖脾胃，去除濕熱，止消渴。）
下卷
雜錄門（6）
下卷23 句
原文
_豆腐_（寬中益氣，和脾胃，消腫脹，下大腸濁氣，清熱散血。豆腐皮解熱，能除斑痘翳矇）
白話
豆腐（寬胸理氣、補益元氣，調和脾胃，消除腫脹，排出大腸濁氣，清熱散血。豆腐皮清熱，能消除斑痘、眼翳視物模糊。）
原文
_醬_（除熱止煩，治一切魚肉、菜蔬毒，及敷湯火傷）
白話
醬（清熱除煩，治療一切魚肉、蔬菜中毒，以及外敷燙傷、火傷。）
原文
_胡蘿蔔_（寬中下氣，散腸胃邪滯）
白話
胡蘿蔔（寬胸理氣、降逆氣，疏散腸胃內的邪氣積滯。）
原文
_芥菜即青菜_（除腎邪，利九竅，明耳目，安中，除邪氣，止咳嗽冷氣，去頭面風。多食動風氣。汁點飛絲入目，湯洗漆瘡，葉搗爛敷痔腫痛，皆效）
白話
芥菜即青菜（去除腎臟邪氣，通利九竅，使耳目聰明，安定中焦，去除邪氣，止咳嗽、冷氣，祛除頭面部風邪。多食會引發風氣。用汁液點入眼中可治飛絲入目，用湯水洗滌漆瘡，將葉子搗爛敷痔瘡腫痛，都有效。）
原文
_白菜_（通利腸胃，除煩解酒，消食下氣，治瘴氣，止熱氣，和中，利大小便。汁點飛絲入目及漆瘡。小兒赤遊風，搗敷即止）
白話
白菜（通利腸胃，除煩解酒，消食降氣，治療瘴氣，止熱氣，調和脾胃，通利大小便。用汁液點眼可治飛絲入目及漆瘡。小兒赤遊風，搗爛敷上即止。）
原文
_韭_（入血分而行氣歸心，益胃，助腎補陽，除胃熱，克肺氣，散瘀血，逐停痰，治一切血病，解藥毒、食毒、狂犬、蛇毒。然多食昏神）
白話
韭菜（入血分而運行氣機歸於心，益胃，補助腎陽，去除胃熱，抑制肺氣，散瘀血，驅逐停滯的痰飲，治療一切血病，解藥毒、食物中毒、狂犬毒、蛇毒。但多食會使人精神昏沉。）
原文
_蔥_（發汗解肌，通上下陽氣，利耳鳴，通二便，治傷寒頭痛，時疾熱狂，陰毒腹痛，氣通則血和，並治諸血，殺藥毒、魚肉毒、蚯蚓毒、狾犬毒，故名曰菜伯，又名和事草。取白連須用。同蜜食殺人）
白話
蔥（發汗解肌，疏通上下陽氣，治療耳鳴，通利大小便，治傷寒頭痛，時疫熱狂，陰毒腹痛，氣機通暢則血脈調和，並治各種血證，解藥毒、魚肉毒、蚯蚓毒、瘋狗毒，所以名叫菜伯，又名和事草。取用蔥白連鬚。同蜂蜜一起吃會致命。）
原文
_大蒜_（開胃健脾，通五臟，達諸竅，去寒濕，解毒氣，闢瘟疫，消癰腫，破癥積，化肉食，殺蛇蟲蠱毒。然其氣熏臭，多食生痰動火，散氣耗血，損目昏神。同蜜食殺人）
白話
大蒜（開胃健脾，通達五臟，暢通諸竅，去除寒濕，解毒氣，辟除瘟疫，消散癰腫，破除癥積，消化肉食，殺滅蛇蟲蠱毒。但其氣味熏臭，多食會生痰動火，散氣耗血，損傷眼睛、使人精神昏沉。同蜂蜜一起吃會致命。）
原文
_薑_（祛寒發表，調中暢胃，開痰下食，治傷寒頭痛，傷風鼻塞，咳逆嘔噦，胸壅痰膈，寒痛食瀉，消水行血，通神明，去穢惡，救暴卒，闢霧露、山嵐瘴氣。熬膏療狐臭，搽凍耳）
白話
薑（祛除寒邪、發散表邪，調和中焦、暢通胃氣，化痰開胃、幫助消化，治傷寒頭痛，傷風鼻塞，咳嗽氣逆、嘔吐呃逆，胸中滿悶、痰阻膈間，寒性疼痛、食積泄瀉，消水腫、行血脈，通達神明，去除穢惡之氣，救治突然昏倒，辟除霧露、山嵐瘴氣。熬成膏藥治療狐臭，塗搽凍瘡耳朵。）
原文
_百合_（甘平，潤肺寧心，清熱止嗽，益氣調中，止涕淚，利二便，治浮腫）
白話
百合（味甘性平，潤肺寧心，清熱止咳，補益氣機、調和中焦，止鼻涕眼淚，通利大小便，治療浮腫。）
原文
_蘿蔔_（生食升氣，熟食降氣。寬中化痰，散瘀消食。治吐血吞酸，利二便，解酒毒，治面毒、豆腐毒。生搗汁治噤口痢。塗跌打湯火傷）
白話
蘿蔔（生吃會升氣，熟吃會降氣。寬胸化痰，散瘀消食。治療吐血、吞酸，通利大小便，解酒毒，治療面毒、豆腐毒。生搗汁治療噤口痢。塗抹跌打損傷、燙傷火傷。）
原文
_油菜_（散血消腫，搗塗乳癰、丹毒，動痰發瘡，治難產）
白話
油菜（散血消腫，搗爛塗敷乳癰、丹毒，會引發痰飲、生瘡，治療難產。）
原文
_茄_（散血消腫，煮汁漬凍瘡，寬腸，動風發病）
白話
茄子（散血消腫，煮汁浸泡凍瘡，寬腸，會引發風邪、誘發疾病。）
原文
_藕_（涼血散瘀，止渴除煩，解熱毒、酒毒。熟食益胃，補心止瀉，止怒。久服令人歡。作粉安神益胃）
白話
藕（涼血散瘀，止渴除煩，解熱毒、酒毒。熟吃益胃，補心止瀉，止怒。長期服用使人心情歡快。製成藕粉能安神益胃。）
原文
_莧菜_（通九竅，補氣除惡。多食動風，令人煩悶，冷中損腹。忌與鱉同食）
白話
莧菜（通利九竅，補氣祛除惡氣。多食會引發風邪，使人煩悶，使中焦寒冷、損傷腹部。忌與鱉同食。）
原文
_馬齒莧_（散血消腫，利腸滑胎，通淋解毒。搗敷惡瘡及年久不愈者，皆效）
白話
馬齒莧（散血消腫，通利腸道、滑利胎產，通淋解毒。搗爛敷惡瘡及多年不愈的瘡瘍，都有效。）
原文
_菠菜_（利五臟，通腸胃，解熱毒及酒毒。但多食冷大小腸，發腰痛）
白話
菠菜（利五臟，通腸胃，解熱毒及酒毒。但多食會使大小腸寒冷，引發腰痛。）
原文
_苦蕒_（治面目黃，強力止困。敷蛇蟲咬良。汁敷疔腫，根即出）
白話
苦蕒（治療面目發黃，增強體力、消除困倦。外敷蛇蟲咬傷效果好。用汁液敷疔瘡腫痛，可使根出來。）
原文
_茼蒿_（主安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃。多食動風氣滿）
白話
茼蒿（主要安定心氣，調養脾胃，消除痰飲，通利腸胃。多食會引發風氣、腹部脹滿。）
原文
_芹菜_（止血，養精益氣，保血脈，止煩渴，令人肥健嗜食，利齒）
白話
芹菜（止血，養精益氣，保護血脈，止煩渴，使人豐腴健壯、食慾增加，有利於牙齒。）
原文
_竹筍_（消渴，利水道，益氣，久食利膈下氣，化熱消痰爽胃）
白話
竹筍（治療消渴，通利水道，補益氣機，長期食用利膈降氣，清熱化痰、使胃氣舒暢。）
原文
_冬筍_（利九竅，通血脈，治吐血、衄血，及產後心腹痛，一切血症。小兒痘疹不出，煮粥食即發）
白話
冬筍（通利九竅，疏通血脈，治療吐血、鼻出血，以及產後心腹疼痛，一切血證。小兒痘疹不出，煮粥食用即可誘發。）
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