壽親養老書

食治老人耳聾方

食治老人耳聾方

食治老人耳聾方15
原文
食治老人久患耳聾,養腎臟,強骨氣,磁石豬腎羹方
白話
用來治療老年人長期患有耳聾,滋養腎臟、強健骨骼與氣力的磁石豬腎羹方。
原文
磁石(一斤,杵碎,水淘,去赤汁,綿裹),豬腎(一對,去脂膜,細切)
白話
磁石(一斤,搗碎,用水淘洗,去除紅色汁液,用棉布包裹),豬腎(一對,去除脂肪和筋膜,細切)。
原文
上以水五升,煮磁石,取二升,去磁石,投腎調和,以蔥、豉、薑、椒作羹,空腹食之。作粥及入酒並得。磁石常闕。
白話
以上藥材,用水五升煮磁石,取二升藥汁,取出磁石,放入豬腎調和,加入蔥、豆豉、生薑、花椒做成羹,空腹食用。也可以做成粥或加入酒中服用。磁石常用。
原文
食治老人腎虛損耳聾,鹿腎粥方
白話
用來治療老年人腎虛損傷導致耳聾的鹿腎粥方。
原文
鹿腎(一對,去膜,切),粳米(三合)
白話
鹿腎(一對,去除筋膜,切片),粳米(三合)。
原文
上於豉汁中相和煮作粥,入五味如法調和,空腹食之。作羹、酒皆得。
白話
以上藥材在豆豉汁中混合煮成粥,加入五味按照常法調和,空腹食用。做成羹或加入酒中服用都可以。
原文
食治老人五臟氣壅耳聾,烏雞膏粥方。
白話
用來治療老年人五臟氣機壅滯導致耳聾的烏雞膏粥方。
原文
烏雞脂(一兩),粳米(三合)
白話
烏雞脂肪(一兩),粳米(三合)。
原文
上相和煮粥,入五味調和,空腹食之。烏雞脂和酒飲亦佳。
白話
以上藥材混合煮成粥,加入五味調和,空腹食用。烏雞脂肪與酒一同飲用也很好。
原文
食治老人耳聾不瘥,鯉魚腦髓粥方。
白話
用來治療老年人耳聾久治不癒的鯉魚腦髓粥方。
原文
鯉魚腦髓(二兩),粳米(三合)
白話
鯉魚腦髓(二兩),粳米(三合)。
原文
上煮粥,以五味調和,空腹服之。
白話
以上藥材煮成粥,用五味調和,空腹服用。
原文
食治老人腎臟氣憊耳聾,豬腎粥方。
白話
用來治療老年人腎臟氣虛疲憊導致耳聾的豬腎粥方。
原文
豬腎(一兩,去膜,細切),蔥白(二莖,切去須),人參(一分,去蘆頭),防風(一分,去蘆),粳米(二合),薤白(去莖,去須)
白話
豬腎(一兩,去除筋膜,細切),蔥白(二根,切去鬚根),人參(一分,去掉蘆頭),防風(一分,去掉蘆頭),粳米(二合),薤白(去除莖和鬚根)。
原文
上件藥末,並米、蔥、薤白,著水下鍋中煮,候粥臨熟,撥開中心,下腎,莫攪動,慢火更煮良久,入五味,空腹服。
白話
以上藥材研成末,連同米、蔥、薤白,加水放入鍋中煮,等到粥快熟時,撥開中心,放入豬腎,不要攪動,用慢火再煮一段時間,加入五味,空腹服用。