人元之壽（飲食有度者得之）（15）

鯽魚不可以和砂糖一起吃，會讓人長疳蟲；不可以和烏雞肉一起食用，會讓人長癰疽。

石首魚和蓴菜一起煮成羹湯，能開胃益氣，只是不適合新鮮食用。

鱖魚能增益氣力，使人肥胖健壯，隱居的仙人經常食用。

章魚性質寒涼，但不會導致腹瀉。

狗魚性質溫熱，但沒有滋補功效。

鮎魚不可以和牛肝一起食用，會讓人患風病，容易噎住、流口水。也不可以和野豬肉一起食用，會讓人嘔吐腹瀉。

鯷魚，就是鮀魚，不可以和鹿肉一起食用，會讓人的筋和指甲收縮。

河豚，又名胡夷魚，味道鮮美。《本草經》說：「無毒。」實際上卻有劇毒，如果處理不當，會毒死人。眼睛紅色的河豚會害人，單獨游動的河豚不可以吃。

吃完河豚後，不可以喝菊花頭湯。河豚的肝有劇毒，中毒後立刻死亡。中了河豚毒的人，可以用橄欖、蘆根汁來解毒。

鱖魚的肝臟和魚卵有毒，吃到嘴裡會腐爛舌頭，吞入腹中會腐爛腸子。

鮀魚，就是鼉（揚子鱷），年紀大的多半能變化成邪魅，還能吐出氣體形成霧。梁朝周興嗣曾經吃過牠的肉，後來得了惡瘡，千萬不要吃。

鰍魚不可以和白狗肉、狗血一起食用。

鯂鱔（即鱔魚）不可以和白狗肉、狗血一起食用。

鱔魚，在季節性疾病發作時食用，會使病情復發，吃過量則會變成霍亂。四月吃鱔魚會損害精神元氣，肚子下面黃色的叫黃鱔。

還有一種叫做「曰鱔」，稍微粗一點，這兩種都會引發風氣。孕婦吃了，胎兒會生病。凡是頭部裡面沒有鰓、全身有白點的魚，都會毒死人。

《茅亭客話》說：「鱔魚和鱉不可以殺，大的有毒，會毒死人。」

京城有一位郎官很喜歡吃鱔魚，有一天吃過量了，上吐下瀉得很厲害，差點死掉，確實不可以多吃。

鱔魚的肝臟會引起惡瘡，不要用鹽燒烤。吃鱔魚時，不可以用桑樹柴來煮。

鱔魚是赤圂（一種說法），形狀類似聖蛇，應該放生，不可以殺來吃。

吃鱔魚會折損人的壽命和福祿，做事不會成功。

烏賊魚長期食用，會導致沒有子嗣。

烏魚，是水中的厭物，從事焚修（道教修行）的人要忌諱食用。

鱟魚多吃會引發咳嗽以及瘡癬。小的鱟魚叫做鬼鱟，會害人。

魚醃製品中如果有頭髮在裡面，誤食了會毒死人。

吃了黃鱨魚之後，再吃荊芥會毒死人。凡是吃任何魚類，都要忌諱荊芥。

一切魚類的毒性：用魚油點燈，煙會燻瞎人的眼睛，各種禽獸的油也是一樣。沒有鱗的魚忌諱荊芥。沒有鰓的魚會引發癲癇。魚鰓完整的魚會引發癰瘡。魚眼睛有睫毛、眼睛能自己開合、兩隻眼睛不一樣、魚鱗相連的、沒有鱗的，這些都會毒死人。

肚子下面有紅色「丹」字紋的魚，如果沒有煮熟就吃，會形成腹中腫塊。

石礬魚，不要吃牠的腸子和卵，否則會得霍亂，上吐下瀉。

沒有腸子和膽囊的魚，吃了三年之後，男人會陽痿，女人會絕經不孕。

頭上有白色斑點像連珠一樣延伸到背脊上的魚，會毒死人。

白色眼睛、白色背上有黑點、紅色鱗片、眼睛閉合的魚，都不可以吃。有角的魚吃了會引發心驚；眼睛紅的魚，做成生魚片會形成腹中腫塊，做成醃魚會害人，和蔬菜一起煮來吃，會長蛔蟲、蟯蟲。腹瀉的人吃魚，會使病情加重難以治療。

所有魚的尾巴對人沒有益處，而且常常有鉤狀的骨頭會卡住人的喉嚨。

魚卵和豬肝一起食用，會消化不良，導致惡性病。孕婦吃乾魚，會讓小孩多病。魚湯和魚肉不可以和鸕鷀肉一起吃。生魚片和瓜類，忌諱同時食用。

鰻鱺魚雖然有毒，但能治療癆病（肺結核）。

從前有位陳通判的女兒得了癆病快要死了，父母用船把她送到江中，漂流到一個孤島上，漁夫看見了可憐她，給她吃鰻鱺羹，漸漸有了生氣，過了一個月漁夫把她送回陳府，女兒的病已經完全好了。

驅除蚊蟲，用鰻鱺魚乾在室內焚燒，蚊子就會化成水。燒煙可以燻死氈子裡的蛀蟲，把魚骨放在衣箱中，可以防止衣魚（蠹魚）蛀蟲。

鱧魚屬於北方癸水之化，不可以殺，只適合放生。會引發瘡瘍，所以忌諱食用。但又能治療腳氣、風氣，吃了有效。

南方溪澗中有一種魚，生長在石頭上，叫做石斑魚，做成醃魚非常美味，但到了春天就有毒，不可以吃，據說是由於和蜥蜴交配的緣故。