原文又方:赤尾鯉魚一個,破開,不見水,不用鹽、醋、醬,以生礬五錢,研末入腹內,用紙包裹,外又以黃泥包裹,放火內煨熟,去紙泥,連粥食之,先食頭、上腫消,後食尾、下腫消,一日食盡,屢試屢驗。白話提出修訂尚未建立白話翻譯