驗方新編

卷十七

制煉元明粉法

卷十七/咽喉6
原文
每年冬月,俟天氣嚴寒,將要凍冰之際,用皮硝四五斤,以大瓦缽盛之,用開水泡入溶化。
白話
每年冬天,等到天氣非常寒冷、快要結冰的時候,取用皮硝四五斤,用大瓦缽裝盛,倒入開水浸泡使其溶化。
原文
另用大砂鍋一個或大銅鍋亦可蓋上新布一層,將溶化硝水由布上瀝過鍋內,以便將泥砂格去。
白話
另外準備一個大砂鍋(或者大銅鍋也可以),蓋上一層新布,將溶化好的硝水從布上過濾到鍋內,以便去除泥沙。
原文
再用大白蘿蔔數個,切作數塊,併入鍋內,用小火漫漫煮之,俟蘿蔔熟而且爛,將蘿蔔撈去。
白話
再取用幾個大白蘿蔔,切成數塊,一起放入鍋中,用小火慢慢熬煮,等到蘿蔔煮熟且軟爛時,將蘿蔔撈出。
原文
再用蘿蔔數個再煮,總以硝水咸藉蘿蔔煮去為度,仍以新布蓋瓦缽上(均須洗淨泥砂),將鍋內所煮硝水,漫漫倒入布上瀝過瓦缽內,去布。
白話
再換幾個蘿蔔繼續熬煮,總之要以硝水的鹹味被蘿蔔煮掉為標準,然後仍然用新布蓋在瓦缽上(都必須洗淨泥沙),將鍋中煮過的硝水慢慢倒在布上,過濾到瓦缽內,再拿掉布。
原文
如此,泥砂鹹味俱去,將缽放在露天當中凍露一宿,俟瓦缽內結有明而且亮者為牙硝,取下攤紙上風乾,裝入瓷瓶內聽用。
白話
這樣處理之後,泥沙和鹹味都去除了,將瓦缽放在露天處凍結一夜,等到瓦缽內結出明亮晶瑩的結晶,就是牙硝,取下後攤在紙上風乾,裝入瓷瓶中備用。
原文
缽底下結有泥砂者不可用,天氣稍為晴暖不結,必須大凍結冰天氣最妙。
白話
瓦缽底部結有泥沙的部分不可使用,天氣稍微晴朗溫暖就不會結晶,必須在嚴寒結冰的天氣下進行效果最好。