原文谷賊者,谷芒強澀藏於米,而誤食之,滯於咽門,不能傳化,故風熱並聚與血氣不遂,令肺刺也。不急治,亦能殺人。誤吞稻麥芒在咽間不下,急取鵝口中涎灌之,即下,蓋鵝涎能化谷也(《綱目》)。骨鯁見藥方主治內。白話提出修訂谷賊,是指谷芒堅硬粗糙藏在米中,誤食之後,滯留在咽喉,無法傳送消化,所以風熱聚集並且血氣不順,導致肺部刺痛。不趕緊治療,也能致命。誤吞稻芒或麥芒在咽喉間下不去,趕快取鵝口中的涎水灌下去,就能嚥下,因為鵝的涎水能夠化解谷芒(《綱目》)。骨鯁的治法見於藥方主治之中。