原文
咽與喉，會厭與舌，此四者同在一門，而其用各異，喉以納氣，故喉氣通於天；咽以納食，故嚥氣通於地；會厭管乎其上，以司開合，掩其喉，則其食下，不掩則其喉錯，必舌抵上齶，則會厭能開其喉矣。四者交相為用，闕一則飲食廢而死矣。
白話
咽和喉，會厭與舌，這四個部位同在一個通道，但它們的功能各自不同。喉是用來吸入空氣的，所以喉的氣道與天相通；咽是用來吞嚥食物的，所以咽的通道與地相通；會厭覆蓋在喉的上方，掌管開合，當它蓋住喉嚨時，食物就能順利嚥下；如果沒有蓋住，食物就會誤入喉嚨而導致錯亂。必須用舌頭抵住上顎，會厭才能開啟喉嚨。這四個部位互相配合運作，缺少任何一個，飲食就會中斷而導致死亡。