原文
胃屬土，胃氣即土氣也。土為萬物之源，胃為養生之本。
白話
胃屬土，胃氣就是土氣。土是萬物的根源，胃是養生的根本。
卷一
胃氣論
卷一／胃氣論18 句
原文
胃強則人強，胃弱則人弱；有胃氣則生，無胃氣則死。甚矣，胃氣之關於人者，不亦巨哉。
白話
胃強則人強，胃弱則人弱；有胃氣就能生存，沒有胃氣就會死亡。胃氣對人的影響，真是太大了啊。
原文
經脈別論云：食氣入胃，濁氣淫於心，淫精於脈，脈氣流經，經氣歸於肺，肺朝百脈，輸精於皮毛，毛脈合精，行氣於腑，腑精神明，留於四臟。此可知臟腑形體，莫不皆有胃氣也。
白話
《經脈別論》說：食物入胃，濁氣注入心，精華注入脈，脈氣流注經脈，經氣歸於肺，肺朝會百脈，輸送精華到皮毛，皮毛與脈相合精氣，運行氣到六腑，六腑精神清明，留於四臟。由此可知臟腑形體，無不都有胃氣。
原文
凡證之現五善、七惡者，非臟腑胃氣存亡之明徵乎。
白話
凡是出現五善、七惡的證候，難道不是臟腑胃氣存亡的明顯徵兆嗎？
原文
胃氣一失，便為凶候，故善治外證者，無論大小輕重，必先顧其胃氣，察其能食不能食以驗之。
白話
胃氣一旦喪失，便成為凶險的徵候，所以善於治療外部病證的人，無論大小輕重，必定先顧護其胃氣，觀察他能吃不能吃來驗證。
原文
能食者，胃氣強，內顧無憂，固可專治外證。不能食者，胃氣弱，中州坐困，禍起蕭牆。
白話
能吃的，胃氣強，內部無憂，自然可以專治外部病證。不能吃的，胃氣弱，中焦脾胃困頓，禍患從內部發生。
原文
必須先定內患，令其能食，待血氣有所資賴，然後再治外證，所謂本立而道生也。
白話
必須先安定內部的病患，使他能吃，等到血氣有所依賴，然後再治外部病證，這就是所謂根本確立而治法自然產生。
原文
然理脾胃者，人只知參、苓、朮、草、楂、樸、麥芽之類為脾胃之藥，而不知風寒濕熱、飲食勞倦，皆能傷脾。
白話
然而調理脾胃的人，只知道人參、茯苓、白朮、甘草、山楂、厚朴、麥芽之類是脾胃的藥，卻不知道風寒濕熱、飲食勞倦，都能損傷脾。
原文
如風邪傷者宜散之，寒邪傷者宜溫之，濕邪傷者宜燥之，熱邪傷者宜清之，飲食傷者宜行之，勞倦傷者宜補之。但去其傷脾胃之病，即是理脾胃之正藥也。
白話
例如風邪所傷的應疏散它，寒邪所傷的應溫熱它，濕邪所傷的應乾燥它，熱邪所傷的應清涼它，飲食所傷的應行導它，勞倦所傷的應補益它。只要去除那些損傷脾胃的病，就是調理脾胃的正確藥物。
原文
奈何今之業外科，漫守一、二成方，開口便云有毒，概用寒涼，漫施攻伐，以致受害而斃命者，不可勝數。
白話
無奈現在從事外科的人，胡亂固守一兩個現成方劑，開口就說有毒，一概使用寒涼藥，胡亂施用攻伐，以致受害而喪命的，不可勝數。
原文
豈古方之不宜於今也，抑藥證之大相背謬耶；蓋不察其胃氣之強弱，病因之虛實為何如耳。
白話
難道是古方不適合於今天嗎？還是藥與證大相違背呢？大概是不考察病人胃氣的強弱、病因的虛實是怎樣的罷了。
原文
且夫古人資稟樸質，其從七情干涉者少，而從風寒濕熱外感凝滯者多，故證之初起，每每用霸藥取效。
白話
況且古人稟性樸實，他們因七情內傷的少，而因風寒濕熱外感凝滯的多，所以病證初起時，常常用猛藥取得效果。
原文
今之穿鑿太過，七情六慾煩擾之甚，而陰陽血氣無有不虧傷者，亦偏用霸藥成方以試之，是投之於井而更加之以石也。
白話
現在的人過於鑽營，七情六慾煩擾太過，而陰陽血氣沒有不虧損受傷的，也偏用猛藥成方來試驗，這就像把人投到井裡而又加上石頭啊。
原文
吾知其胃氣微虛者，猶可出入，而胃氣大虛者，斷難假借也。
白話
我知道那些胃氣稍微虛弱的，還可以進退，而胃氣大虛的，絕對難以借用猛藥。
原文
故曰癰疽外證，肌肉之病，所用之藥，有病則病受之，於脾胃何涉乎。
白話
所以說癰疽等外部證候，是肌肉的疾病，所用的藥，有病則病受之，與脾胃有什麼關係呢？
原文
殊不知肌肉乃脾胃所主，治藥乃胃氣所關，肌肉不能自病，脾胃病之；諸藥不能自行，胃氣行之。
白話
卻不知道肌肉是脾胃所主管，藥物的治療作用與胃氣相關，肌肉不能自己生病，是脾胃使它生病；各種藥物不能自己運行，是胃氣讓它們運行。
原文
諸藥入口，必先入胃，而後行及諸經，以治其病也。
白話
各種藥物入口，必定先進入胃，然後運行到各經脈，來治療其疾病。
原文
未有藥傷其脾胃而能愈病者，亦未有不能運行飲食之脾胃，而反能運行諸藥者也。惟明鑑者察之。
白話
沒有藥物損傷了脾胃而能治癒疾病的，也沒有不能運行飲食的脾胃，反而能運行各種藥物的。只有明白的人考察這個道理。
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