原文
胃得腎之氣多而喜寒，從水化也。食熱則損胃，食寒則損脾，養生之道，所以貴適其寒溫，熱無灼灼，寒無滄滄也。故傷風冷則胃強而脾弱，脾不主事，胃與右腎相火相合，而同歸於火，所以戊癸化火也。傷熱則脾強而胃弱，胃失清化之令，脾與心火相得而致敦阜，所以火炎則上益燥也。
白話
胃得到腎的水氣較多而喜歡寒冷，這是跟隨水的變化。吃熱的東西會損傷胃，吃寒的東西會損傷脾，養生的道理，在於貴在適應其寒溫，熱不要過燙，寒不要過冷。所以傷於風冷則胃強而脾弱，脾不能主事，胃與右腎的相火相合，而同歸於火，所以戊癸化火。傷於熱則脾強而胃弱，胃失去清化的功能，脾與心火相合而導致敦阜（土氣過盛），所以火旺則上部更加乾燥。