原文
香砂平胃散 治傷冷食。香附（炒，一錢） 砂仁（七分） 蒼朮（米泔炒，一錢） 陳皮（一錢） 甘草（五分） 枳實（麩炒，八分） 木香（五分） 藿香（八分）
白話
香砂平胃散 治療因寒冷食物損傷。香附（炒過，一錢）、砂仁（七分）、蒼朮（用米泔水炒過，一錢）、陳皮（一錢）、甘草（五分）、枳實（用麩皮炒過，八分）、木香（五分）、藿香（八分）。
卷十一
治傷冷食方（1）
卷十一／飲食37 句
原文
上銼一劑，姜一片水煎服。肉食不化，加山楂、草果；米粉面食不化，加神麯、麥芽；生冷瓜果不化，加乾薑、青皮；飲酒傷者，加黃連、乾葛、烏梅；吐瀉不止，加茯苓、白朮、半夏、烏梅，去枳實。
白話
以上藥材銼為一劑，加生薑一片，用水煎服。肉食不消化，加山楂、草果；米粉麵食不消化，加神麴、麥芽；生冷瓜果不消化，加乾薑、青皮；飲酒受傷者，加黃連、乾葛、烏梅；嘔吐腹瀉不止，加茯苓、白朮、半夏、烏梅，去除枳實。
原文
內消散 治過食寒硬之物，致傷太陰，或嘔吐痞滿脹痛。
白話
內消散 治療過量食用寒冷堅硬的食物，導致損傷太陰經，或者出現嘔吐、痞塞脹滿、疼痛。
原文
陳皮 半夏 茯苓 枳實 山楂肉 神麯 砂仁 香附 三稜 蓬朮 乾生薑上銼一劑，水煎，溫服。香殼散 醒脾去積，順氣化痰。
白話
陳皮、半夏、茯苓、枳實、山楂肉、神麴、砂仁、香附、三稜、蓬朮、乾生薑，以上藥材銼為一劑，用水煎煮，溫服。香殼散 醒脾去積，順氣化痰。
原文
青皮（炒） 陳皮（炒，各四兩） 半夏（二兩五錢） 枳殼（炒，二兩） 枳實（炒） 山楂 神麯（炒） 麥蘖（炒） 三稜（炒） 蓬朮（炒） 木香 檳榔 蘿蔔子（炒） 草果（各一兩） 香附子（醋浸，一兩五錢） 陳倉米（一升，用巴豆二十粒炒黃，去巴豆）
白話
青皮（炒過）、陳皮（炒過，各四兩）、半夏（二兩五錢）、枳殼（炒過，二兩）、枳實（炒過）、山楂、神麴（炒過）、麥芽（炒過）、三稜（炒過）、蓬朮（炒過）、木香、檳榔、蘿蔔子（炒過）、草果（各一兩）、香附子（醋浸泡，一兩五錢）、陳倉米（一升，用巴豆二十粒炒至黃色，去除巴豆）。
原文
上為細末，每服三錢，白湯調服，或為丸亦可。
白話
以上藥材研磨為細末，每次服用三錢，用白開水調服，或者製成藥丸也可以。
原文
木香化滯湯 治因憂氣食冷濕面，結於中脘，腹皮底微痛，心下痞滿，不思飲食，食之不散，常常痞氣。
白話
木香化滯湯 治療因為憂慮氣滯、食用冷濕麵食，結聚於中脘，腹部皮膚下面輕微疼痛，心下痞塞脹滿，不思飲食，吃東西不消化，經常感到痞氣。
原文
枳實（麩炒） 半夏（泡） 草豆蔻 甘草（炙，各一兩） 柴胡（四錢） 橘皮 木香（各三錢） 當歸（二錢） 紅花（五分）
白話
枳實（用麩皮炒過）、半夏（炮製過的）、草豆蔻、甘草（炙過，各一兩）、柴胡（四錢）、橘皮、木香（各三錢）、當歸（二錢）、紅花（五分）。
原文
上銼，每服五錢，加生薑五片，水煎，食遠稍熱服。忌生冷酒濕面。半夏枳朮丸 治食冷傷脾胃，胃中有痰。
白話
以上藥材銼碎，每次服用五錢，加生薑五片，用水煎煮，在飯後稍熱服用。忌食生冷、酒、濕麵。半夏枳朮丸 治療食用冷食損傷脾胃，胃中有痰。
原文
白朮（四兩） 枳實（麩炒） 半夏（薑製，各二兩）
白話
白朮（四兩）、枳實（用麩皮炒過）、半夏（用薑汁製過，各二兩）。
原文
上為細末，荷葉煨飯丸如桐子大，每服五十丸，食遠白湯下。木香乾姜枳朮丸 破除滯氣，消寒飲食。
白話
以上藥材研磨為細末，用荷葉包裹米飯煨熟製成丸如梧桐子大小，每次服用五十丸，飯後用白開水送下。木香乾薑枳朮丸 破除滯氣，消除寒涼飲食。
原文
白朮（一兩五錢） 枳實（炒，一兩） 乾薑（炮，五錢） 木香（三錢）
白話
白朮（一兩五錢）、枳實（炒過，一兩）、乾薑（炮製過，五錢）、木香（三錢）。
原文
上為末，荷葉燒飯為丸如梧桐子大，每服三五十丸，食前溫水下。
白話
以上藥材研磨為末，用荷葉包裹米飯燒製成丸如梧桐子大小，每次服用三五十丸，飯前用溫水送下。
原文
加味枳朮丸 治痞消食化痰，止嗽寬中利膈，助胃和脾。
白話
加味枳朮丸 治療痞塞、消食化痰，止咳、寬中、利膈，幫助胃氣、調和脾胃。
原文
白朮（二兩） 枳實（麩炒） 半夏（薑製） 神麯（炒） 麥芽（炒） 山楂（各一兩） 陳皮 薑黃（各五錢） 木香（不見火，二錢半）
白話
白朮（二兩）、枳實（用麩皮炒過）、半夏（用薑汁製過）、神麴（炒過）、麥芽（炒過）、山楂（各一兩）、陳皮、薑黃（各五錢）、木香（不經火炒，二錢半）。
原文
上為末，蒸餅打糊為丸如梧桐子大，每服七八十丸，食遠薑湯下。
白話
以上藥材研磨為末，用蒸餅打糊製成丸如梧桐子大小，每次服用七八十丸，飯後用生薑湯送下。
原文
沉香化滯丸 消積滯，化痰飲，去惡氣，解酒積中滿，嘔噦噁心。
白話
沉香化滯丸 消除積滯，化痰飲，去除惡氣，解除酒積導致的中滿，嘔吐噯氣噁心。
原文
蓬朮（醋炒，三兩） 香附（炒） 陳皮（各二兩） 木香 砂仁 藿香 麥芽（炒） 神麯（炒） 甘草（炙，各一兩） 沉香（五錢）
白話
蓬朮（用醋炒過，三兩）、香附（炒過）、陳皮（各二兩）、木香、砂仁、藿香、麥芽（炒過）、神麴（炒過）、甘草（炙過，各一兩）、沉香（五錢）。
原文
上為細末，酒糊丸如綠豆大，每服五十丸，空心沸湯下。
白話
以上藥材研磨為細末，用酒糊製成丸如綠豆大小，每次服用五十丸，空腹用沸水送下。
原文
紅丸子 壯脾胃，消宿食，去膨脹，並治冷瘧。
白話
紅丸子 強壯脾胃，消除宿食，去除脹滿，並治療冷瘧。
原文
京三稜（水浸軟） 蓬朮（煨） 陳皮（去白） 青皮（去白，各五兩） 乾薑（炮） 胡椒（各三兩）
白話
京三稜（用水浸泡軟）、蓬朮（煨過）、陳皮（去白）、青皮（去白，各五兩）、乾薑（炮製過）、胡椒（各三兩）。
原文
上為末，醋糊為丸如桐子大，以礬紅為衣，每服二十丸，食後薑湯下。小兒臨時加減與服。本方加神麯、麥芽同炒各等分，名內消丸。
白話
以上藥材研磨為末，用醋糊製成丸如梧桐子大小，以礬紅為外衣，每次服用二十丸，飯後用生薑湯送下。小兒根據情況加減用量服用。本方加入神麴、麥芽同炒各等分，名為內消丸。
原文
易簡紅丸子 修合治療之法並見《局方》蓬朮 三稜 橘皮 青皮 胡椒 乾薑 阿魏 紅礬
白話
易簡紅丸子 修合治療的方法並見於《和劑局方》。蓬朮、三稜、橘皮、青皮、胡椒、乾薑、阿魏、紅礬。
原文
上每服六十丸，薑湯下，治大人小兒脾胃之證，極有神效。
白話
以上藥丸每次服用六十丸，用生薑湯送下，治療大人小兒脾胃的病症，極有神效。
原文
但三稜、蓬朮本能破症消癖，其性猛烈，人不以此為常服之劑。
白話
但是三稜、蓬朮本來能破除症瘕、消除癖積，其藥性猛烈，人們不將它們作為常服的藥劑。
原文
然今所用者，以生產之處隔絕，二藥不得其真，乃以紅蒲根之類代之，性雖相近，而功力不同。
白話
然而現今所用的，因為產地隔絕，這兩味藥得不到真品，於是用紅蒲根之類代替，藥性雖然相近，但功效不同。
原文
此藥須是合令精緻，用好米醋煮陳米粉為丸。
白話
此藥必須製備精緻，用好米醋煮陳米粉來製丸。
原文
若修合之時，去阿魏、紅礬，名小橘皮煎，治尋常飲食所傷，中脘痞滿，服之應手而愈。
白話
如果在修合的時候，去掉阿魏、紅礬，名為小橘皮煎，治療一般飲食所傷，中脘痞塞脹滿，服用後應手而愈。
原文
大病之後，穀食難化，及治中脘停聚，並生薑湯下；脾寒瘧疾，生薑橘皮湯下；心腹脹痛，紫蘇橘皮湯下；脾疼作楚，葛蒲湯下；酒疸谷疸，遍身昏黃，大麥湯下；兩脅引乳痛，沉香湯下；酒積食積，面黃腹脹，時或乾嘔，煨薑湯下；婦人脾血作楚，及血症氣塊，經血不調，或過時不來，並用醋湯嚥下；寒熱往來者，尤宜服之。
白話
大病之後，穀物食物難以消化，以及治療中脘停積，都用生薑湯送下；脾寒瘧疾，用生薑橘皮湯送下；心腹脹痛，用紫蘇橘皮湯送下；脾臟疼痛不適，用葛蒲湯送下；酒疸、穀疸，全身發黃，用大麥湯送下；兩脅牽引乳房疼痛，用沉香湯送下；酒積食積，面色發黃、腹脹，時常乾嘔，用煨薑湯送下；婦人脾血作痛，以及血症氣塊，月經不調，或過期不來，都用醋湯嚥下；寒熱往來的，尤其適宜服用。
原文
產後狀如癲癇者，此乃敗血上攻，迷亂心神所致，當以此藥熱醋湯下，其效尤速。
白話
產後出現像癲癇的症狀，這是因為敗血上攻，迷亂心神所致，應當用此藥以熱醋湯送下，其效果尤其迅速。
原文
男子婦人癲疾，未必皆由心經蓄熱，亦有因膽氣不舒，遂致痰飲上迷心竅，故成斯疾。
白話
男子婦人的癲疾，未必都是因為心經積熱，也有因為膽氣不舒暢，導致痰飲上迷心竅，因而形成此病。
原文
若服涼劑過多，則愈見昏亂，以此藥衣以辰砂，用橘葉煎湯嚥下，名小鎮心丸。
白話
如果服用涼藥過多，則更加顯得昏亂，用此藥以辰砂為衣，用橘葉煎湯送下，名為小鎮心丸。
原文
妊婦惡阻嘔吐，全不納食，百藥不治，惟此最妙，乃佐二陳湯服之。
白話
孕婦妊娠惡阻嘔吐，完全不能進食，百藥無效，只有此藥最妙，於是佐以二陳湯服用。
原文
但人疑其墮胎，必不信服，每易名用之，時有神效。但恐妊婦偶爾損動，必歸咎此藥耳。丁香爛飯丸 治冷食傷太陰，又治卒心胃痛。
白話
但是人們懷疑它會導致墮胎，必定不肯相信服用，常常改名使用，時有神效。只是擔心孕婦偶爾胎動不安，一定會歸咎於此藥罷了。丁香爛飯丸 治療冷食損傷太陰經，又治療突然的心胃疼痛。
原文
丁香 木香 廣朮（炮） 京三稜（炮，各一錢） 甘草（炙） 丁香皮（各二錢） 縮砂仁 益智仁（各三錢） 香附子（五錢） 甘松（淨，二錢）
白話
丁香、木香、廣朮（炮製過）、京三稜（炮製過，各一錢）、甘草（炙過）、丁香皮（各二錢）、縮砂仁、益智仁（各三錢）、香附子（五錢）、甘松（洗淨，二錢）。
原文
上為末，湯浸蒸餅為丸如綠豆大，每服三十丸，白湯下。
白話
以上藥材研磨為末，用湯浸泡蒸餅製成丸如綠豆大小，每次服用三十丸，用白開水送下。
原文
十香丸 治傷冷食，膈滿脹痛，或氣滯積聚，皆可服之。
白話
十香丸 治療因寒冷食物損傷，膈間脹滿疼痛，或者氣滯積聚，都可以服用。
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