原文或用柴灰置飯夢內,以硝一大塊放灰土, 水淋過,留盆內一宿,硝自凝結,撈出放熱灰上收乾,仍用紙包放鹽罐洞內。倘未製就,急切要用,炒乾亦可。白話提出修訂或者將柴灰放在飯甕內,把一大塊硝石放在灰土上,用水淋過,留在盆內一個晚上,硝石自然會凝結,撈出來放在熱灰上收乾,仍然用紙包好放在鹽罐的洞內。如果尚未製作完成,急需使用時,炒乾也可以。