香薷飲

（出自《太平惠民和劑局方》）治療暑天貪涼飲冷，導致陽氣被寒濕陰邪阻遏，出現頭痛、發熱、怕冷、煩躁、口渴、腹痛、嘔吐腹瀉等症狀。用香薷、厚朴、炒白扁豆，加水煎煮，放冷後服用。

葉仲堅說：「飲」和「湯」稍有不同，有固定服用次數的稱為「湯」，不拘時間隨時飲用的稱為「飲」。「飲」是為了口渴而設，用在溫熱暑天，是最適合的。然而胃厭惡乾燥，脾厭惡濕邪，飲用過多會損傷脾臟，反而導致腹瀉。

治療的方法：心下（胃脘部）有水氣停聚的，用發汗法；腹部有水氣停聚的，用通利小便法。

與其等到發生水濕病患後再來治療，不如預先選用既能發汗又能利小便的藥物來使用呢？

香薷氣味芳香，性味辛溫，能夠發散宣通陽氣，具有向上透表、向下利水的功效。因此治療暑病，以它為君藥來解表發汗、通利小便，輔以厚朴來祛除濕邪，扁豆來調和脾胃，共同組成「飲」劑。

藥飲進入胃中，暑熱得以解除，濕邪也不留滯，體表與體內所有的暑病症狀就都消除了。

如果出現心煩、口渴的，去掉扁豆，加入黃連，稱為「黃連香薷飲」；加入茯苓、甘草，稱為「五物香薷飲」；再加入木香、人參、黃耆、橘皮、白朮，稱為「十味香薷飲」。根據症狀加減變化，這樣就能完全發揮香薷的功用。

然而因勞累疲倦導致內傷的，必須用清暑益氣湯；內熱熾盛、口渴嚴重的，必須用人參白虎湯。如果誤用香薷，會使體表更加虛弱，反而助長了內熱。

香薷是夏天用來發汗解表的藥物，如同冬天使用的麻黃一樣，氣虛的人尤其不能服用。

現在的人不知道暑熱會損傷元氣，一概用它來代替茶飲用，這就像打開大門迎接盜賊一樣（引邪入內）。