原文
補脾土甘溫屬土。安中補脾，益氣止渴（倒倉法，用牡黃牛肉二十斤，洗淨，煮為糜，濾去渣，熬成琥珀色。前一晚不食，至日，空腹坐密室，取汁每飲一鍾。少時又飲，積數十鍾，身體覺痛。如病在上則吐，在下則利，在中則吐而利，利後必渴，即飲已溺數碗，以滌余垢。
能補脾土，甘溫屬土。能安中補脾，益氣止渴（倒倉法：用黃牛肉二十斤，洗淨，煮成爛糊，濾去渣滓，熬成琥珀色。前一晚不進食，到第二天，空腹坐在密閉房間，取汁每次喝一鍾。過一會兒再喝，累積數十鍾，身體自會覺得疼痛。如果病在上部就會嘔吐，在下部就會腹瀉，在中部則吐瀉並作，腹瀉後必定口渴，就喝自己的尿數碗，以沖洗殘餘的污垢。）
原文
飢倦先與米飲，二日與淡粥，次與厚粥軟飯，將養一月沉疴悉安矣。須斷房事半年，牛肉五年。
飢餓疲倦時先給米湯，二天後給淡粥，然後給稠粥軟飯，調養一個月頑疾都康復了。必須戒除房事半年，吃牛肉五年。
原文
丹溪曰：牛坤土，黃中色，肉、胃藥，液、無形之物也！
朱丹溪說：牛屬坤土，是黃中帶赤的顏色，肉和胃是藥物，液是無形的物質啊！
原文
積聚既久，回薄腸胃曲折之處，豈銖兩丸散所能窺犯乎！
積聚的病邪既然已經停留很久，在腸胃彎曲隱蔽之處盤踞，這哪是區區丸散藥物所能觸犯的呢！
原文
肉液充滿流行，無處不到，如洪水泛漲，一切凝滯，皆順流而去矣。
肉液充滿流行，無處不到，如洪水泛濫一樣，一切凝滯都會被衝走。
原文
此方傳於西域異人，中年後行一二次，亦卻疾養壽之一助也。
此方從西域異人處傳來，中年人實行一兩次，也是祛病延年的一個幫助。
原文
王綸曰：牛肉補中，非吐下藥，借補為瀉，因瀉為補，亦奇方也。
王綸說：牛肉補中，不是吐下藥，借補為瀉，因瀉為補，也是奇方。
原文
丹溪治林德方咳而咯血，調肺壅非吐不可，血耗非補不可，惟倒倉二法兼備，服之而愈。又治蕭伯善便濁滑精，亦用倒倉法而愈。
朱丹溪治療林德方咳嗽並咳血，調理肺氣堵塞非嘔吐不可，血液損耗非補益不可，只有倒倉二法兼備，服用後就康復了。又治療蕭伯善小便混濁滑精，也用倒倉法治好了。
原文
又治許文懿公病心痛，用燥藥、靈丹、艾灸雜治，數年不效，自分為棄人。
又治療許文懿公的心痛病，用燥熱藥物、靈丹、艾灸等雜亂方法治療，數年都沒有效果，自己以為是無可救藥的人。
朱丹溪先用防風通聖散瀉下他的積滞，病情稍有好轉，想要吃東西。
原文
然兩足難移，次年行倒倉法，節節應手，復生子，活十四年。
但兩腳難以移動，第二年實行倒倉法，病情逐節好轉康復，後來還生了孩子，活了十四年。
原文
又臨海林兄久嗽吐紅，發熱消瘦，眾以為瘵，百方不應。
又有臨海的林兄長期咳嗽吐血，發熱消瘦，大家以為是癆病，用盡各種方法都無效。
原文
丹溪脈之，兩手弦數，日輕夜重，計無所出。時冬月也，以倒倉法而安，仍次年生子）。
朱丹溪診斷他的脈象，兩手都是弦數，白天輕晚上重，一時想不出治療方法。當時是冬天，用倒倉法治病後安定下來，仍次年生了孩子）。
原文
牛乳，味甘微寒。潤腸胃，解熱毒，補虛勞，治反胃噎膈（胃槁胃冷，脾不磨食，故氣逆而成反胃。氣血不足，其本也；曰痰飲，曰食積，其標也。胃槁者，滋血生津；胃冷者，溫中調氣。東垣曰：上焦吐者由乎氣，治在和中而降氣；中焦吐者由乎積，治在行氣而消積；下焦吐者由乎寒，治在溫中而散寒。丹溪曰：反胃噎膈，大便燥結，宜牛、羊乳時時咽之，兼服四物湯為上策。不可服人乳，人乳有五味之毒，七情之火也。昂按：噎膈不通，服香燥藥取快一時，破氣而燥血，是速其死也。不如少服藥，飲牛乳加韭汁、或薑汁、或陳酒為佳。江南臬司多患噤口痢，粒米不進，鄭奠一令服牛乳，久之亦瘥）。
牛乳，味甘性微寒。能滋潤腸胃，解除熱毒，補益虛損，治療反胃噎膈（胃乾枯胃冷，脾不能消化食物，所以氣逆而形成反胃。氣血不足是其根本；痰飲、食積是其標症。胃乾枯的，要滋養血液生津液；胃冷的，要溫中調氣。李東垣說：上焦嘔吐是由氣引起的，治療要和中而降氣；中焦嘔吐是由積引起的，治療要行氣而消積；下焦嘔吐是由寒引起的，治療要溫中散寒。朱丹溪說：反胃噎膈，大便燥結，適宜時時飲用牛乳、羊乳，配合服用四物湯是上策。不可以服人乳，人乳有五味之毒，七情之火。我的看法：噎膈不通，服用香燥藥物圖一時痛快，是破氣而燥血，是加速死亡。不如少服藥，飲牛乳加韭菜汁、或薑汁、或陳酒更好。江南官員多患噤口痢，粒米不能進食，鄭奠一讓他們服用牛乳，時間久了也康復了）。
原文
白水牛喉，治反胃吐食，腸結不通（除兩頭，去脂膜，醋浸炙末，每服二錢，陳米飲下）。
白水牛喉，治療反胃吐食，腸道不通（去除兩頭，去掉脂膜，用醋浸泡後烤乾研末，每次服用二錢，用陳米湯送下）。
原文
酥、酪、醍、醐，皆牛羊乳所作，滋潤滑澤，宜於血熱枯燥之人。
酥、酪、醍、醍醐，都是牛羊乳製成，滋潤滑澤，適宜血熱枯燥的人。
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