梨

潤腸，瀉火，清熱。味甘微酸，性寒。潤肺涼心，消痰降火，止渴解酒，利大小腸。

治療傷寒發熱、熱嗽痰喘、中風失音（搗汁頻服。《聖惠方》梨汁煮粥，治小兒心臟風熱昏躁）。切片，貼湯火傷。多食冷利。

脾虛泄瀉及乳婦、血虛人忌之（生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰。實火宜生，虛火宜熟。《泊宅編》記載：有一官員患消渴病，醫生說不過三十日就會死。他趕緊棄官回家，途中遇到一位醫生，讓他準備北梨二擔，吃完就會痊癒。官員照做，吃了五六十枚梨病就好了。楊吉老醫術很著名，有一士人有病，精神萎靡不振，前往求診。楊說：你的熱證已極，氣血全消，三年後會因疽而死，無法醫治。士人不高興地退下，聽說茅山有一位道士，醫術通神，但不肯以技自名。於是穿上僮僕的衣服，到山上拜見，願意在席下服役，道士高興地留下他，只侍奉左右，經過兩個多月。道士覺得他與一般僕役不同，問他從哪裡來，士人再拜謝罪，才以實情相告。道士笑著說：世間哪有治不好的病，試試診脈。又笑著說：我也沒有藥給你，你可以下山買好梨，每天吃一顆，梨吃完後取乾梨泡湯，連渣一起吃，病自然會好。士人照做，過了一年又見到楊吉老，面貌豐潤有光澤，脈息平和。楊驚訝地說：你一定遇到了異人，士人告訴他實情。楊吉老穿戴整齊焚香，向茅山設拜。大概是自責自己的學問尚未到家）。

搗汁用，熬膏亦良（加薑汁、蜂蜜佳。清痰止嗽。與萊菔相間收藏則不爛，或削梨蒂插在萊菔上）。