原文
黑嘴白鴨，大補虛勞，兼除水腫，熱毒可消（白目者能殺人，忌龜鱉肉）。
白話
嘴巴黑色的白鴨，能大補虛弱疲勞，兼能消除水腫，熱毒可消除。（眼睛白色的會害人，忌諱和龜鱉肉一起吃）。
藥性炮製歌
禽獸部十九種
藥性炮製歌19 句
原文
烏骨毛雞，甘溫補虛，折傷諸癰，安胎並奇。
白話
烏骨雞，味道甘溫，能補虛弱，治療各種跌打損傷和癰瘡，安胎效果特別好。
原文
雄雀性熱，壯陽益氣，腦主耳聾，血點雀盲（糞名白丁香，能潰癰疽）。
白話
雄性麻雀性熱，能壯陽補氣，腦髓治療耳聾，血滴能治夜盲症（糞便名叫白丁香，能治療癰疽潰爛）。
原文
雀卵酸溫，男子陰痿，益精種子，下氣可委。
白話
麻雀蛋味道酸溫，能治療男子陽痿，益精助孕，下氣的功效也很好。
原文
伏翼味鹹，去翳明目，逐淋利水，延年久服（屎名夜明砂，主寒熱積聚）。
白話
蝙蝠味道鹹，能去除翳膜使眼睛明亮，逐除淋證、利尿，長期服用能延年益壽（糞便名叫夜明砂，主治寒熱積聚）。
原文
龍骨甘平，夢遺精泄，崩帶腸癰，瀉痢驚熱。
白話
龍骨味道甘平，能治療夢遺滑精，崩漏帶下，腸道癰瘡，腹瀉痢疾和驚厥發熱。
原文
虎骨味辛，專治腳膝，定痛追風，能壯筋力（酥炙，搗末）。
白話
虎骨味道辛，能專門治療腳膝疾病，定痛驅風，能強壯筋骨力氣（用酥油烤炙，搗成粉末）。
原文
犀角酸寒，化毒辟邪，解熱止血，癲狂自歇（鎊末用）。
白話
犀牛角味道酸寒，能化解毒素、辟除邪氣，清熱止血，癲狂自然平息（切成薄片使用）。
原文
羚羊角寒，明目清肝，卻驚解毒，邪熱能安（鎊末用）。
白話
羚羊角性質寒，能清肝明目，止驚解毒，邪熱能夠安定（切成薄片使用）。
原文
牛黃味苦，大治風痰，安魂定魄，驚癇靈丹（研）。
白話
牛黃味道苦，是大治風痰的藥物，安神定魄，驚癇的靈丹（研磨後使用）。
原文
麝香辛溫，善通關竅，伐鬼安驚，解毒甚妙（忌火、蒜）。
白話
麝香味道辛溫，擅長通暢關竅，伐邪安神，解除驚恐，解毒功效非常好（忌諱火和蒜）。
原文
鹿茸甘溫，益氣滋陰，泄精尿血，崩帶虛羸（酥炙用）。
白話
鹿茸味道甘溫，益氣滋陰，治療泄精尿血，崩漏帶下和虛弱消瘦（用酥油烤炙使用）。
原文
阿膠甘溫，止咳膿血，吐衄胎崩，虛羸可啜（蛤粉炒成珠，或麵炒）。
白話
阿膠味道甘溫，止咳化膿止血，治療吐血鼻血胎動不安和崩漏，虛弱消瘦者可以服用（用蛤粉炒成珠子狀，或用麵粉炒）。
原文
熊膽苦寒，風痰狂熱，驚癇黃疸，惡瘡可絕（闢塵者佳）。
白話
熊膽味道苦寒，治療風痰引起的狂熱，驚癇和黃疸，惡瘡可以斷根（能避除塵垢者為佳）。
原文
膃肭臍熱，添精助腎，心腹疼痛，補虛堪任。
白話
海狗腎性質熱，能添精助腎，心腹疼痛，補益虛弱完全可以勝任。
原文
狗肉咸熱，壯陽補傷，更益氣力，帶漏亦良。
白話
狗肉味道鹹性熱，能壯陽補虛損，更能增益氣力，帶下漏血也很好。
原文
羊肉甘熱，補脾益氣，虛勞寒冷，心驚能濟。
白話
羊肉味道甘性熱，能補脾益氣，虛弱疲勞和寒冷，心驚能夠救濟。
原文
黃牛肉甘，健脾益氣，壯骨強筋，乳養心肺，更解熱渴，大腸滑利。
白話
黃牛肉味道甘，能健脾益氣，壯骨強筋，乳汁滋養心肺，更能解除熱渴，大腸滑利通暢。
原文
豬肉微寒，補脾益氣，蹄能下乳，瘡癤皆利，臟止腸紅，肺能潤肺，腎止腰痛，心定驚易，舌能健脾，油塗瘡例，腦治頭眩，頤消積痢，多食動風，生痰最忌。
白話
豬肉微寒，能補脾益氣，蹄能下乳，瘡癤都有利，內臟能止腸紅，肺能潤肺，腎能止腰痛，心能安定驚懼，舌能健脾，油塗瘡有效，腦能治頭眩，頤能消積痢，多吃會動風，生痰最要忌諱。
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