原文
（味辛氣溫，入肺、大腸二經。）調中助陽，散血生肌。
白話
（味道辛辣，性質溫和，歸屬於肺經與大腸經。）能夠調理中焦、扶助陽氣，並有散瘀血、促進肌肉生長的作用。
菜部
三三五、薤
菜部2 句
原文
泄大腸氣滯，治泄痢後重、（此氣滯氣，四逆散加薤以泄之。但後重亦有氣虛、血虛、火熱、風燥之不同。）肺氣喘急，安胎利產。葉似韭而中空，根如蒜，取白用。忌牛肉。（其葉光滑，露亦難佇，故云薤露。）
白話
能疏泄大腸的氣機阻滯，治療腹瀉、痢疾導致的裡急後重（這是氣機滯塞的狀況，可用四逆散加入薤白來疏泄。但後重也有因氣虛、血虛、火熱、風燥等不同原因引起的。）也能治療肺氣喘促急迫，並有安胎、幫助生產的功效。它的葉子像韭菜但中間是空的，根部像蒜頭，使用時取用白色的部分。服用時忌與牛肉同食。（它的葉子光滑，露水難以附著停留，所以有「薤露」的說法。）
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