原文
昔伊尹著湯液之論，周公設醫師之屬，皆所以拯救民疾，俾得以全生而盡年也。
白話
從前伊尹撰寫了湯液的論述，周公設置了醫師之類的官職，都是用來拯救百姓的疾病，使人民能夠保全生命、享盡天年。
《附廣肘後方》序
《附廣肘後方》序
《附廣肘後方》序12 句
原文
然則古之賢臣愛其君，以及其民者，蓋非特生者遂之而已。
白話
然而古代賢明的臣子愛護他們的君王，並推及到人民，大概不只是使活著的人順遂罷了。
原文
人有疾病，坐視其危苦而無以救療之，亦其心有所不忍也。
白話
看到人民有疾病，卻坐著觀看他們的痛苦而無法救治，心中也會不忍。
原文
仰惟國家受天成命，統一四海，主上以仁覆天下，輕稅損役，約法省刑，蠲積負，柔遠服，專務以德養民，故人臣奉承於下，亦莫不以體國愛民為心，惟政府內外宗公，協同輔翼，以共固天保無疆之業，其心則又甚焉於斯時也。
白話
仰賴國家承受天命，統一天下，皇上以仁愛覆蓋天下，減輕賦稅、減少徭役，簡約法令、節省刑罰，免除累積的債務，安撫遠方順服之人，一心以德行養育人民，所以臣子在下面奉行旨意，也沒有人不以治國愛民為心意，朝廷內外官員，共同協助輔佐，以共同鞏固天命、保佑無盡的基業，他們的心意在這個時候又更加迫切了。
原文
蓋民罹兵火，獲見太平，邊境寧而盜賊息矣，則人無死於鋒鏑之慮；刑罰清而狴犴空矣，則人無死於桎梏之憂；年穀豐而蓄積富矣，則人無死於溝壑之患。
白話
百姓遭受戰亂，能夠見到太平，邊境安寧而盜賊平息，就沒有死於刀兵的憂慮；刑罰清明而監獄空蕩，就沒有死於牢獄的擔憂；年歲豐收而積蓄富足，就沒有死於溝壑的禍患。
原文
其所可虞者，獨民之有疾病夭傷而已，思亦有以救之，其不在於方書矣乎？
白話
唯一令人擔憂的，只是百姓有疾病早亡而已，想辦法來救濟他們，不就在於藥方典籍了嗎？
原文
然方之行於世者多矣，大編廣集，奇藥群品，自名醫貴胄，或不能以兼通而卒具，況可以施於民庶哉！
白話
然而流傳世間的藥方很多，大部頭的編著廣泛收集，奇特的藥物各類品項，即使有名的醫師和尊貴的家族，或許也不能全部通曉而最終具備，何況能夠施用於平民百姓呢！
原文
於是行省乃得乾統間所刊《肘後方》善本，即葛洪所謂皆單行徑易，約而已驗。
白話
於是行省獲得乾統年間刊行的《肘後方》善本，就是葛洪所說的都單行直截容易，簡約而有效驗。
原文
籬陌之間，顧眄皆藥，家有此方，可不用醫者也。
白話
籬笆小路之間，放眼望去都是藥材，家中有此藥方，可以不必依賴醫師。
原文
其書經陶隱居增修而益完矣，既又得唐慎微《證類本草》，其所附方，皆洽見精取，切於救治，而卷帙尤為繁重，且方隨藥著，檢用卒難，乃復摘錄其方，分以類例，而附於肘後隨證之下，目之曰《附廣肘後方》，下監俾更加讎次，且為之序，而刊行之。
白話
這部書經過陶隱居增補修訂而更加完善，之後又獲得唐慎微的《證類本草》，其中附錄的藥方，都是切實精當的選取，貼近救治之用，但卷數尤其繁重，而且方劑隨藥物編排，查閱使用很困難，於是又摘錄其中的藥方，分門別類，附在肘後隨證之下，命名為《附廣肘後方》，下屬官員使其再加校對編次，並為它寫序，然後刊印發行。
原文
方雖簡要，而該病則眾，藥多易求，而論效則遠，將使家自能醫，人無夭橫，以溥濟斯民於仁壽之域，以上廣國家博施愛物之德，其為利豈小補哉！
白話
藥方雖然簡要，但涵蓋的病症很多，藥物大多容易取得，而談論功效則深遠，將使家家能自行醫治，人人無夭折枉死，以此普及救濟人民於仁壽的境地，向上擴展國家博施愛物的德行，這樣的利益難道只是小小的補益呢！
原文
皇統四年十月戊子儒林郎汴京國子監博士楊用道謹序
白話
皇統四年十月戊子日，儒林郎汴京國子監博士楊用道謹慎寫序
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