原文
痹論云。陰氣者靜則神藏。躁則消亡。飲食自倍。腸胃乃傷。謂食物無務於多。貴在能節。所以保沖和而遂頤養也。若貪多務飽。飫塞難消。徒積暗傷。以召疾患。蓋食物飽甚。耗氣非一。或食不下而上湧。嘔吐以耗靈源。或飲不消而作痰。咯唾以耗神水。大便頻數而泄。耗穀氣之化生。溲便滑利而濁。耗源泉之浸潤。至於精清冷而下漏。汗淋漉而外泄。莫不由食物之過傷。滋味之太厚。如能節滿意之食。省爽口之味。常不至於飽甚者。即頓頓必無傷。物物皆為益。糟粕變化。早晚溲便按時。精華和凝上下津液含蓄。神藏內守。榮衛外固。邪毒不能犯。疾疢無由作。故聖人立言垂教。為養生之大經也。
白話
《痹論》說：陰氣在安靜時，精神就能內藏；躁動時，精神就會消亡。飲食如果超過一倍，腸胃就會受到損傷。這是說飲食不必追求過多，貴在能夠節制，這樣才能保持平和之氣，從而達到養生的目的。如果貪圖多吃、追求飽足，食物積滯堵塞難以消化，只會暗中積累損傷，招來疾病。因為食物吃得過飽，耗傷氣機不只一種情況：有的食物無法下行而向上湧出，導致嘔吐，耗傷靈源；有的飲料不消化而變成痰，需要咳唾，耗傷神水；大便次數頻繁而腹瀉，耗傷穀氣所化生的精華；小便滑利而混濁，耗傷源泉的滋潤。至於精液清冷而向下漏失，汗水淋漓而向外泄出，沒有不是因為食物過度損傷、滋味太過濃厚所引起的。如果能節制滿足口腹之慾的食物，減少爽口的滋味，常常不至於吃得太飽，那麼每一頓飯必定沒有損傷，每一樣食物都對身體有益。糟粕順利變化，早晚大小便按時排出；精華和諧凝聚，上下津液含蓄內藏。精神內守，營衛之氣在外固護，邪毒無法侵犯，疾病無從產生。所以聖人立下言論、留下教誨，作為養生的重要法則。