《一見能醫》制度引經 - 雲端中醫養生

原文

製藥貴在適中，不及則功效難求，太過則氣味反失。火制四，煅、炮、炙、炒也。水制三，漬、泡、洗也。水火共制，蒸、煮二者焉。法造雖多，不離乎此。

白話

製藥貴在適中，不夠則難以求得功效，太過則氣味反而喪失。火制法有四種：煅、炮、炙、炒。水製法有三種：漬、泡、洗。水火共製的有蒸和煮兩種。製法雖然很多，不外乎這些。

原文

酒製，升提；薑製，發散；入鹽，走腎而軟堅；用醋，注肝而住痛；童便制，除劣性而降下；米泔制，去燥性而和平；乳制，潤枯生血；蜜制，甘緩益元；陳壁土製，竊真元氣而驟補中焦；麥麩皮製，抑酷性勿傷上隔；烏頭湯、甘草湯漬曝，並解毒，致令平和；羊酥油、豬脂油塗燒，咸滲骨，容易脆斷；去穰者免脹，抽心者除煩。大概具陳，初學熟記。

白話

用酒製，能升提；用薑製，能發散；加入鹽，能入腎而軟堅；用醋製，能入肝而止痛；用童便製，能除去劣性而下降；用米泔水製，能除去燥性而和平；用乳汁製，能潤枯生血；用蜜製，能甘緩益元；用陳壁土製，能竊取真元之氣而驟補中焦；用麥麩皮製，能抑制酷烈之性而不傷上膈；用烏頭湯、甘草湯浸泡後曬乾，可以解毒，使其平和；用羊酥油、豬脂油塗後燒，能滲入骨骼，容易脆斷；去掉果瓤的可以避免脹滿，抽掉中心的可以除去煩悶。大概陳述如上，初學者要熟記。