原文
味甘，微溫。主和中下氣。葉：主霍亂吐下不止。
白話
味道甘甜，性質微溫。主要功效是調和脾胃、使氣機下行。葉子：主治霍亂引起的嘔吐、腹瀉不止。
扁豆
扁豆
扁豆2 句
原文
孟詵云：療霍亂吐痢不止，和醋服之，下氣。又吐痢後轉筋，生搗葉汁服立瘥。《藥性論》云：白扁豆可單用。主解一切草木毒。日華子云：平，無毒。補五臟。葉敷蛇蟲咬。《食療》云：微寒。主嘔逆。患冷氣人勿食。葉：治瘕，醋煮。理轉筋，葉汁醋服。
白話
孟詵說：治療霍亂嘔吐、痢疾不止，用扁豆和醋一起服用，能使氣機下行。又說：吐痢之後發生抽筋，將新鮮葉子搗爛取汁服用，立刻痊癒。《藥性論》說：白扁豆可以單獨使用。主要能解除一切草木的毒性。日華子說：藥性平和，沒有毒性。能補養五臟。葉子搗爛外敷可治蛇蟲咬傷。《食療》說：性質微寒。主治嘔吐、打嗝。患有寒性氣滯疾病的人不要食用。葉子：用醋煮過，可治療腹中積塊。治療抽筋，用葉子汁加醋服用。
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