原文味鹹,微寒,無毒。主養腎氣,去胃脾中熱,益氣,陳者,味苦。主胃熱,消渴,利小便。白話提出修訂味道鹹,性質微寒,沒有毒性。主要能滋養腎氣,去除胃和脾中的熱邪,增益元氣。陳舊的粟米,味道苦。主要治療胃熱、消渴,有利小便的作用。