醫方考

卷六

九蒸地黃

卷六/延年門第七十二1
原文
地黃味厚,為陰中之陰,故能滋養陰血。必欲九蒸者,欲其氣味純和云爾。
白話
地黃的味道濃厚,屬於陰中之陰,因此能夠滋養陰血。一定要經過九次蒸製的原因,是想要讓它的氣味純粹平和罷了。