原文
取苦瓠白穰實，捻如大豆，以麵裹煮一沸，空腹吞七枚，至午當出水一升，如此三四日，水自出不止，大瘦乃瘥。三年內慎口味。苦瓠須好，無厭翳細理者。不爾，有毒，不堪用。
白話
取苦瓠的白色瓤實，揉搓成如大豆般大小，用麵包裹煮一沸，空腹吞下七枚，到中午時應會排出水液一升。這樣持續三四天，水自然不斷排出，身體明顯消瘦就痊癒了。三年內要謹慎飲食口味。苦瓠必須是好的，沒有瑕疵細紋的。否則有毒，不能使用。
卷四
《千金》苦瓠圓
卷四／水腫門第三十六5 句
原文
大水，頭面遍身腫脹者，此方主之。石水者，亦主之。
白話
對於大水（嚴重水腫），頭面部及全身腫脹的，此方主治。石水（水腫堅硬如石）也主治。
原文
經曰：苦能湧泄，故用之在上，則令人湧，用之在下，則令人泄。
白話
經書說：苦味能涌吐泄下，所以用在上部，會使人涌吐；用在下部，會使人泄瀉。
原文
今以熟麵裹之，空腹而吞，蓋用之於下也，宜乎水自泄矣。
白話
現在用熟麵包裹，空腹吞下，這是用在下部，自然水液就泄出了。
原文
石水者，四肢皆瘦，惟有少腹堅硬如石，腫脹而便不利也！
白話
石水病，四肢都瘦，只有小腹堅硬如石，腫脹且大小便不利。
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