原文
（即棠球子）客有烹豬首者，或告之曰：是草豬母彘之首也，皮厚而不易烹，能多入山楂，則易烹矣。試之果然。今後但遇傷於肉味者，只此足矣！
白話
（就是棠球子）有位客人要煮豬頭，有人告訴他說：這是草豬母豬的頭，皮很厚不容易煮爛，如果多加一些山楂，就容易煮爛了。試了之後果然如此。今後只要遇到因為吃肉過多而消化不良的人，只用這個就足夠了！
卷四
山楂
卷四／傷食門第二十九1 句
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