醫方考

卷四

芽茶

卷四/傷食門第二十九1
原文
凡造飯成團,以芽茶沃之,粒粒散解。今後凡遇傷於百穀者宜入之。
白話
凡是煮飯成團,用芽茶浸泡,飯粒就會一粒粒散開。今後凡是遇到因五穀所傷的,適宜加入芽茶。