原文
（一）（食之）養神益力，令人肥健。殺石藥毒。〔心·嘉·證〕
白話
（一）食用水芹能養護精神、增益體力，使人強壯健康。能解除礦物藥物的毒性。
水芹〈寒〉
水芹〈寒〉
水芹〈寒〉4 句
原文
（三）於醋中食之，損人齒，黑色。〔心䏸·嘉〕
白話
（三）在醋中調製後食用，會損傷牙齒，使牙齒變成黑色。
原文
（四）生黑滑地，名曰「水芹」，食之不如高田者宜人。
白話
（四）生長在黑色潮濕泥土中的，叫做「水芹」，食用它不如生長在高田中的適宜人體。
原文
余田中皆諸蟲子在其葉下，視之不見，食之與人為患。高田者名「白芹」。。〔心䏸·嘉〕
白話
此外，田地裡常有各種蟲子躲在水芹葉片下，肉眼不易看見，食用後會對人造成危害。生長在高田中的則稱為「白芹」。
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