原文
（一）諸食法，作餅炙食之佳。〔嘉〕（二）謹按：補益，和五臟，安精神，行十二經脈。此最為良。今人食，皆撻去皮，即有少擁氣。若愈病，須和皮，故不可去。〔嘉〕（三）又，研汁煮飲服之，治消渴。〔嘉〕
白話
（一）各種食用方法，做成餅炙烤食用更好。〔嘉〕（二）謹按：補益身體，調和五臟，安定精神，運行十二經脈。這是最好的。現在人們食用時，都捶打去皮，就會有稍微的氣機壅滯。如果治病，必須連皮一起用，所以不可去皮。〔嘉〕（三）又，研磨成汁煮湯飲用，治療消渴病。〔嘉〕
綠豆（綠豆）〈平〉
綠豆（綠豆）〈平〉
綠豆（綠豆）〈平〉2 句
原文
（四）又，去浮風，益氣力，潤皮肉。可長食之。〔嘉〕
白話
（四）又，去除浮風，增益氣力，滋潤皮膚肌肉。可以長期食用。〔嘉〕
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