原文
（一）能治久盜汗患者，以二升微炒令香，清酒三升漬。
白話
（一）能治療長期盜汗的患者，用二升（豆豉）稍微炒一下使散發香氣，用清酒三升浸泡。
豉
豉
豉4 句
原文
滿三日取汁，冷暖任人服之，不差，更作三兩劑即止。〔嘉〕
白話
滿三天後取汁，無論冷熱都可以讓病人服用；如果沒好，再做三兩劑就會停止。〔嘉〕
原文
（二）陝府豉汁甚勝於常豉。以大豆為黃蒸，每一斗加鹽四升，椒四兩，春三日，夏二日，冬五日即成。
白話
（二）陝府製作的豉汁遠遠勝過平常的豆豉。用大豆做成黃蒸，每一斗加鹽四升、花椒四兩，春天三天、夏天兩天、冬天五天就製成了。
原文
半熟，加生薑五兩，既潔且精，勝埋於馬糞中。黃蒸，以好豉心代之。〔證〕
白話
半熟時，加入生薑五兩，既潔淨又精細，勝過埋在馬糞中的方法。黃蒸，可以用好的豉心替代。〔證〕
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