原文
（一）主肝家不足氣，不堪多食，泥人心。雖不發病，終養䘌所食。〔嘉〕
白話
（一）主治肝臟之氣不足，不宜多食，會使人心神糊塗。雖然不會引發疾病，但最終會滋生蟲害而成為其食物。〔嘉〕
白魚
白魚
白魚4 句
原文
（二）和豉作羹，一、兩頓而已。新鮮者好食。若經宿者不堪食。（久食）令人腹冷生諸疾。或淹、或糟藏，猶可食。〔嘉·證〕
白話
（二）與豆豉一起做成羹湯，吃一兩頓就好。新鮮的魚好吃。如果經過一夜的魚則不宜食用。（長期食用）會使人腹部寒冷而生各種疾病。或者用鹽醃漬，或者用酒糟貯藏，仍然可以食用。〔嘉·證〕
原文
（三）又可炙了，於蔥、醋中重煮（一、兩沸）食之。調五臟，助脾氣，能消食。理十二經絡，舒展不相及氣。〔嘉·證〕
白話
（三）又可以烤熟後，在蔥和醋中再次煮沸（一兩滾）後食用。能調和五臟，幫助脾氣，能夠消化食物。梳理十二經絡，疏通不協調的氣機。〔嘉·證〕
原文
（四）時人好作餅，炙食之。猶少動氣，久亦不損人也。〔證〕
白話
（四）當時的人喜歡將白魚做成餅，烤熟後食用。仍然稍會動氣，但長期食用也不會損害人體。〔證〕
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