《慈幼便覽》~ 傷食
傷食
1. 傷食
有寒有熱，有虛有實，有初病有久病。症治俱詳《集成》，茲只錄簡便數條。
治傷冷食及難化之物：用生薑切片四兩、紫蘇四兩，煎濃湯置浴盆，令患者乘熱坐湯，以手揉其胸腹，以熱湯淋之，氣通即化。又方，以生薑搗爛，紫蘇葉搗爛，各四兩，炒熱，分作兩布包，輪流熨胸腹，如冷再炒再熨，神效。
治傷食停積不消：用白酒麴，即釀酒小曲，炒二兩，老麥芽取淨末一兩，共為細末，每服二錢，白湯調下。治果及糯米傷尤效。又方，治脾虛停食，炒白朮二兩，枳實煨一兩，研末，神麯五錢，打糊為丸，每服三錢，米飲下。
治飲食停滯飽悶不消：糯米一升，炒熟，分作二布包，於臍腹輪熨之，助其脾氣轉運，立消。
凡食肉停滯不消：山楂子三十粒，捶碎，煎濃湯飲之，自化。
食犬肉成積：不治則殺人。山楂肉二十四粒，捶碎；杏仁，去皮尖，二十四粒，打碎，濃煎湯飲，數服自化。
食牛肉腹脹不消：干稻草一把，煎濃湯，滾熱飲之，自消。
麵食腹脹：生薑搗汁，沖好酒，熱服即消。生蘿蔔取汁，溫熱服，神效。用蘿蔔子亦可。凡食麵用醋多不作脹。
食菱角腹痛作脹：生薑搗自然汁，以滾湯沖服，立消。
食瓜果生冷太多以致腹脹氣急：青化桂，去粗皮，研細末，以飯搗和丸，綠豆大，每服五丸，稍長者，十丸，水送下，病愈藥停。
凡小兒病，醫症不確，錯用反藥：或煩躁，或嘔瀉，欲解其藥，用黑豆一杯、甘草三錢，濃煎服之效。
白話文：
飲食過量導致的消化不良，有寒性和熱性，有虛證和實證，有剛發病的，也有病很久的。《集成》這本書裡有詳細的治療方法，這裡只記錄一些簡單方便的條目。
治療吃進寒冷食物或難以消化的東西：用生薑切片四兩、紫蘇四兩，熬成濃湯倒入浴盆，讓病人趁熱坐進湯裡，用手揉搓他的胸腹部，再用熱湯淋浴，等到氣血通暢就可消化。另一個方法，把生薑搗爛、紫蘇葉搗爛，各取四兩，炒熱後分成兩布包，輪流熨燙胸腹部，如果冷了就再炒熱再熨，效果神奇。
治療食物停積不消化：用白酒麴，也就是釀酒用的小曲，炒過後取二兩，老麥芽取乾淨的末一兩，一起磨成細末，每次服用二錢，用白開水調服。對於吃水果和糯米引起的消化不良尤其有效。另一個方法，治療脾虛引起的食物停滯，用炒過的白朮二兩，枳實煨過後取一兩，磨成粉末，再加神麯五錢，打成糊狀做成藥丸，每次服用三錢，用米湯送服。
治療飲食停滯飽脹不消化：將糯米一升炒熟，分成兩個布包，在肚臍和腹部輪流熨燙，幫助脾胃運轉，很快就可消除。
凡是吃肉引起的消化不良：將山楂子三十粒搗碎，熬成濃湯喝下，自然會消化。
吃狗肉積食：不治療會致命。用山楂肉二十四粒搗碎；杏仁，去皮尖，二十四粒打碎，一起熬成濃湯喝下，服用幾次就會消化。
吃牛肉腹脹不消化：用乾稻草一把，熬成濃湯，趁熱喝下，就會消除。
吃麵食腹脹：把生薑搗成汁，沖入好酒，趁熱喝下就能消除。生蘿蔔取汁，溫熱喝下，效果神奇。用蘿蔔子也可以。一般吃麵時多加醋就不會引起腹脹。
吃菱角導致腹痛腹脹：用生薑搗成汁，用滾燙的開水沖服，馬上就能消除。
吃太多瓜果生冷食物導致腹脹氣急：將青化桂，去掉粗皮，磨成細末，用米飯搗和做成藥丸，像綠豆大小，每次服用五顆，稍微嚴重的，服用十顆，用水送服，病好後就停止用藥。
凡是小孩子生病，醫生診斷不清楚，錯誤使用了相反的藥物：導致煩躁不安，或者嘔吐腹瀉，想要解除藥性，用黑豆一杯、甘草三錢，熬成濃湯服用就能見效。